Ranetki un ķiršu kompots 3 litru burkā ziemai

0
245
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 49,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12 gr.
Ranetki un ķiršu kompots 3 litru burkā ziemai

"Vitamīnu" dzēriens ar neuzkrītošu skābumu, to ir ļoti viegli sagatavot aukstajai sezonai. Visas ābolu šķirnes ir piemērotas šuvēm, tomēr tieši ar ranetki kompots izrādās saldskābs un ļoti smaržīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pirmkārt, mēs sagatavojam traukus konservēšanai - burkas rūpīgi izskalojam ar sodas šķīdumu un sterilizējam, kā jums patīk (vienkāršākais veids ir ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī). Pārliecinieties, ka vākus pārlej ar verdošu ūdeni.
solis 2 no 8
Mēs rūpīgi nomazgājam ranetki, sagriežam vairākās daļās un izgriežam serdi un sēklas. Nav nepieciešams mizot ādu (tas piešķirs bagātīgu ābolu garšu).
solis 3 no 8
Ielejiet ogas caurdurī un noskalojiet zem tekoša ūdens, atbrīvojoties no visiem zariem un lapām. Ķiršus nesagriežam, ogas atstājam neskartas.
solis 4 no 8
Mēs piepildām sterilus burkas ar augļiem, bet ne vairāk kā pusi.
solis 5 no 8
Šajā laikā vāriet tējkannu un ielejiet augļus, pārklājot to ar vāku, atstājiet to sasilt 20-25 minūtes.
solis 6 no 8
Pēc laika beigām šķīdumu ielej piemērota izmēra traukā un uzliek uz lēnas uguns.
solis 7 no 8
Granulētu cukuru ielej karstā ūdenī un rūpīgi samaisa, līdz saldie kristāli ir pilnībā izšķīduši. Nepārtraukti maisot, uzvāra.
solis 8 no 8
Piepildiet trīs litru burkas ar sīrupu un nekavējoties pievelciet. Mēs noliekam vākus uz leju un ietinam segu. Pēc dienas mēs to ievietojam uzglabāšanas vietā, tumšas vēsas vietas ir ideāli piemērotas. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *