Ranetki kompots 3 litru burkai ar citronskābi ziemai
0
308
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
66,9 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
85 minūtes
Olbaltumvielas *
0,1 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
16,5 g
Ābolus ielej ar verdošu ūdeni un pēc tam iegūto buljonu ielej katliņā. Tam pievieno cukuru, citronskābi un visu uzvāra. Sīrupu nosūta atpakaļ uz ranetki un kompotu satin. Izrādās ļoti garšīgs un mēreni salds.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vispirms ielejiet ūdeni dziļā katlā, ielieciet to uz uguns un uzvāra. Šajā laikā mēs sakārtojam ranetki un no tiem izvēlamies veselus, nebojātus augļus. Rūpīgi izskalojiet tos zem tekoša ūdens un ievietojiet caurdurī, lai viss liekais šķidrums būtu stikls. Pēc tam ābolus caurduram ar zobu bakstāmo vai dakšiņu vairākās vietās, lai karsējot miza neplīst.
