Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ranetki kompots ar citronskābi ziemai

Ranetki kompots ar citronskābi ziemai

0
238
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 119,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 30 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ranetki kompots ar citronskābi ziemai
Saturs

Vienkārša un ātra recepte atsvaidzinošam kompotam no vienkāršākajām sastāvdaļām: āboliem, granulēta cukura un šķipsniņas citrona. Lieliski uzglabājot pagrabā līdz diviem gadiem, kārbas nekad neuzbriest un nesprāgt. Garša un aromāts ir ļoti bagāti ar ābolu notīm, un paši āboli gandrīz neatšķiras no svaigiem augļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet ābolus zem tekoša ūdens vai lielā katliņā, atstājot kātiņus. Mēs izliekam tīrus augļus burkās, kas iepriekš jāmazgā ar sodas šķīdumu un jāaplej ar verdošu ūdeni.
solis 2 no 5
Traukā ar biezu dibenu ielej nedaudz vairāk par divarpus litriem ūdens, pēc garšas pievieno ķiršu lapas un uz lielas uguns uzvāra. Kad parādās pirmās vārīšanās pazīmes, pievienojiet puskilogramu granulēta cukura, rūpīgi samaisiet. Mēs samazinām liesmu un turpinām vārīt sīrupu 25-30 minūtes.
solis 3 no 5
Gatavo sīrupu lej burkās ar ranetki un pa virsu pievieno citronskābi (kā parasti, pietiek ar naža galu).
solis 4 no 5
Emaljēta baseina vai katla apakšā mēs pārklājam blīvu drānu, uzliekam ar vākiem pārklātas burkas un vārām apmēram 20 minūtes, tādējādi sterilizējot praktiski gatavo kompotu.
solis 5 no 5
Tad mēs aizveram kārbas ar speciālu šuvju mašīnu, apgriežam otrādi un ļaujam atdzist. Tad mēs to ievietojam tumšā un vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *