mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Rabarberu un ķiršu kompots

Rabarberu un ķiršu kompots

1123

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 46,7 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * gr.

Ogļhidrāti* 11,3 gr.

Saturs

No rabarberiem un ķiršiem var pagatavot atsvaidzinošu un mēreni skābu dzērienu. Šis mājās gatavotais kompots karstā laikā aizstās jebkuru limonādi. Ēdienu gatavošana neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas

Rabarberi 300 gr. Ķirsis 300 gr. Smalkais cukurs 100 g Ūdens 1,5 l.

Gatavošanas process

Rabarberus rūpīgi nomazgā zem ūdens. Nedaudz sagriež abos galos, pārējo sagriež kubiņos kompotā. Mizu var atstāt, tieši viņa piešķirs dzērienam skaistu nokrāsu.

Mēs arī mazgājam ķiršus, noņemam zarus un lapas.

Mēs ievietojam produktus katliņā un pārklājam ar cukuru (tā daudzumu var pielāgot pēc garšas). Vāra uz vidējas uguns līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam 2-3 minūtes. Tad mēs noņemam no karstuma, aizveram vāku un atstājam atdzist.