Dārza kazenes kompots ziemai

0
418
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 65 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 15,7 g
Dārza kazenes kompots ziemai

Dārza ogas ievieto burkā un pārlej ar cukura sīrupu ar citronskābi. Viss tiek sarullēts ar vākiem, kārbas apgriež otrādi un atstāj pilnībā atdzist.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs sakārtojam kazenes, noņemam ogas ar defektiem un noskalojam zem tekoša ūdens. Mēs to ievietojam caurdurī un gaidām, kamēr viss šķidrums notecēs.
solis 2 no 7
Mēs iepriekš sterilizējam burkas un uzmanīgi ievietojam tajās kazenes, lai ogas nesaburzītos.
solis 3 no 7
Paņemiet dziļu katliņu un ielejiet tajā granulētu cukuru, citronskābi un samaisiet.
solis 4 no 7
Tālāk ielej dzeramo ūdeni un uzliek uguni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot, un vāra vēl 2 minūtes, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 7
Uzmanīgi ielejiet sīrupu līdz burkas "plecam" un sarullējiet to ar sterilu vāku.
solis 6 no 7
Tagad mēs apgriežam kompota burku otrādi, ietinam dvielī vai segā un atstājam šādā veidā uz nakti, lai viss pilnībā atdziest.
solis 7 no 7
Gatavo kompotu nosūtām uz tumšu, vēsu uzglabāšanas vietu. Dzērienu var uzglabāt 12-14 mēnešus. No tā var pagatavot ledu, pārlej ar auzu pārslām vai ieliet glāzēs un kārtīgi izdzert. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *