Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Plūmju kompots bez sterilizācijas

Plūmju kompots bez sterilizācijas

0
2361
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju kompots bez sterilizācijas
Saturs

Plūmju kompots, kas sagatavots bez sterilizācijas, ir lieliski uzglabāts un izrādās ļoti aromātisks, ar bagātīgu un spilgtu garšu. Pieejamās sastāvdaļas, minimāls gatavošanas laiks un lielisks gala rezultāts gardā mājās gatavotā dzērienā - kas vēl vajadzīgs labai receptei?

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Plūmes ir jāsakārto un jāšķiro. Pārgatavojušos un saburzītos augļus vislabāk atstāt malā vai izmantot citām sagatavēm. Lai plūmes neplīstu, mijiedarbojoties ar verdošu ūdeni, tās jāpārdur ar dakšiņu vai zobu bakstāmais. Vēl viena iespēja - kompotam jāizvēlas vidēja gatavības plūmes, elastīgas un blīvas. Izskalojiet izvēlētās plūmes, pēc tam ievietojiet tās sterilizētās burkās.
solis 2 no 5
Uzvāra ūdeni, tad burkas piepilda ar verdošu ūdeni. Atstājiet traukus ar plūmēm, lai tie sasildītos 20 minūtes.
solis 3 no 5
Pēc kāda laika ūdens jāiztukšo piemērotā katliņā. Ūdenim pievieno granulētu cukuru, uzliek uguni, uzvāra. Pēc tam sīrupu vāra vēl 5 minūtes.
solis 4 no 5
Mēs piepildām burkas ar plūmēm ar karstu sīrupu, nekavējoties sarullējam ar vākiem.
solis 5 no 5
Mēs apgriežam sagatavi otrādi, atdzesējot to šajā formā zem siltas segas. Ilgstoša kompota uzglabāšana no plūmēm, kas sagatavotas bez sterilizācijas, ir iespējama tikai vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *