Plūmju kompots bez sterilizācijas ar citronskābi

0
2899
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,8 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Plūmju kompots bez sterilizācijas ar citronskābi

Šeit ir viena no vienkāršākajām receptēm plūmju kompota pagatavošanai ziemai - ar citronskābi un bez sterilizācijas. Šāds kompots tiek uzglabāts ļoti ilgu laiku, tas izrādās neticami garšīgs un aromātisks. Tam ir tikai viens trūkums - tas beidzas pārāk ātri! Sagatavojiet plūmju kompotu lielos apjomos, jūs to nenožēlosit!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs tīrām plūmes no gružiem un noskalojam zem tekoša ūdens. Lai izvairītos no turpmākas mizas plaisāšanas, ar zobu bakstāmais vai dakšiņu veiciet vairākus punkcijas uz katra augļa.
solis 2 no 6
Ielieciet mazgātās plūmes iepriekš sterilizētā burkā.
solis 3 no 6
Plūmēs ielejiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Ielejiet verdošu ūdeni traukā ar saturu, pārklājiet burku ar vāku un ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes.
solis 4 no 6
Pēc kāda laika plūmēm pievieno šķipsniņu citronskābes, līdz pašai augšai pievieno verdošu ūdeni. Mēs nekavējoties veicam sašūšanu.
solis 5 no 6
Apgrieziet kompota burku otrādi, aptiniet to ar siltu dvieli un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
solis 6 no 6
Plūmju kompots bez sterilizācijas ar citronskābi ir gatavs!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *