Vīnogu kompots bez cukura ziemai

0
318
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 21,6 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
Vīnogu kompots bez cukura ziemai

Veselīgu un garšīgu dzērienu var pagatavot no dārza vīnogām, pat bez pievienotā cukura. Saglabāšanas ilgtermiņa uzglabāšana būs saistīta ar sulu un ogu dabisko saldumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs rūpīgi nomazgājam zilās vīnogas zem tekoša ūdens un vienlaikus sakārtojam katru ogu, noņemot visas bojātās un nenogatavotās. Mēs to atdalām no zariem un ievietojam caurdurī, lai viss liekais ūdens būtu stikls.
solis 2 no 5
Mēs mazgājam trīs litru burku ar sodas šķīdumu un pārlej ar verdošu ūdeni, dod laiku nožūt. Ielejiet augļus sagatavotajā traukā, apmēram 1/3.
solis 3 no 5
Ielejiet ogas ar verdošu ūdeni, tas jādara ar īpašu piesardzību, un ūdeni ielejiet ļoti lēni, lai izvairītos no stikla plaisāšanas.
solis 4 no 5
Pārklājiet piepildīto burku ar vāku un sterilizējiet lielā katliņā, novietojot auduma gabalu apakšā, lai trauki vienmērīgi stāvētu. Mēs turpinām šo manipulāciju 10-15 minūtes.
solis 5 no 5
Mēs izņemam konteineru un nekavējoties satinam to, izmantojot īpašu mašīnu. Apgrieziet otrādi, pārklājiet ar dvieli un atstājiet dienu istabas temperatūrā. Pēc pilnīgas dzesēšanas mēs to ievietojam uzglabāšanā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *