Kompots no vīnogām un ķiršiem 3 litru burkā ziemai

0
334
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 52,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,6 gr.
Kompots no vīnogām un ķiršiem 3 litru burkā ziemai

Vīnogas ar ķiršiem ievieto burkā un ielej ar verdošu ūdeni. Pēc 20 minūtēm visu šķidrumu ielej katliņā, pievieno cukuru un visu uzvāra. Ogas ielej ar sīrupu un kompotu velmē. Izrādās neticami garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms rūpīgi izskalojam vīnogas un ķiršus zem tekoša ūdens. Tad mēs tos ievietojam caurdurī un atstājam, līdz viss šķidrums ir pilnībā iztukšots.
solis 2 no 5
Mēs labi izskalojam burkas zem karstā ūdens ar soda. Tālāk mēs tos sterilizējam jebkurā ērtā veidā un uzliekam uz tiem ķiršus un vīnogas. Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu un pārlej ogas ar verdošu ūdeni. Mēs pārklājam burkas ar vākiem un atstājam 20 minūtes.
solis 3 no 5
Pēc vajadzīgā laika mēs uzliekam vākus ar caurumiem uz kārbām un izlejam visu šķidrumu pannā. Pievieno granulētu cukuru un aizdedzina. Visu uzvāra, tad vāra pāris minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 4 no 5
Piepildiet vīnogas ar ķiršiem ar iegūto cukura sīrupu un satiniet kompotu ar steriliem vākiem. Mēs apgriežam kannas otrādi, ietinam segu vai gultas pārklāju un atstājam pilnībā atdzist uz nakti. Tad mēs to nosūta uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.
solis 5 no 5
Mēs to atveram ziemā, lejam glāzēs un pasniedzam brīnišķīgu veselīgu dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *