Izabella vīnogu kompots ar citronu 3 litru burkā ziemai

0
186
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 50,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
Izabella vīnogu kompots ar citronu 3 litru burkā ziemai

Visi dzērieni no dārza augļiem un ogām mājās ir īsta vitamīnu un labvēlīgo skābju krātuve. Neskatoties uz sastāvdaļu termisko apstrādi, kompots joprojām paliek "vitamīns" un ir vairākas reizes pārāks par iegādāto sodu gan garšas, gan sastāva ziņā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sagatavosim visu nepieciešamo: izmērīsim nepieciešamo augļu un granulētā cukura daudzumu, virtuves gramu svari ir lieliski piemēroti šiem mērķiem, ar tiem jūs noteikti nekļūdīsities proporcijās.
solis 2 no 6
Mēs rūpīgi nomazgājam vīnogas zem tekoša ūdens un atdalām tās no zariem. Mēs rūpīgi sakārtojam katru ogu, atstājot kompotam tikai gatavus, nebojātus augļus. Citronu tieši mizā sagriež plānos gredzenos.
solis 3 no 6
Ielejiet vīnogas sagatavotajās burkās (noskalojiet ar sodas šķīdumu, pārlejiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet nožūt), piepildot apmēram 1/3 trauka.
solis 4 no 6
Mēs pildām ogas ar granulētu cukuru, saldumu var regulēt: samazinot vai pievienojot cukuru, atkarībā no jūsu vēlmēm.
solis 5 no 6
Ielejiet trauka saturu ar verdošu ūdeni un viegli samaisiet ar karoti, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši. Tad mēs pārklājam burkas ar vākiem un ievietojam lielā katlā ar ūdeni sterilizācijai (vēlams apakšā ievietot auduma gabalu).
solis 6 no 6
Sterilizējiet apmēram 15-20 minūtes un nekavējoties satiniet vākus.Pagrieziet burkas otrādi un pārklājiet ar dvieli. Mēs atstājam to uz dienu un pēc tam ievietojam uzglabāšanas vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *