Kishmish vīnogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkai ziemai

0
147
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 102 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 24,9 gr.
Kishmish vīnogu kompots bez sterilizācijas 3 litru burkai ziemai

Vīnogas ielej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 12 minūtēm. Tad visu šķidrumu atkal notecina katlā un uzvāra. Burkās ielej cukuru un citronskābi. Visu atkal ielej ar verdošu ūdeni un kompotu satin. Izrādās ļoti garšīgs un salds dzēriens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam vīnogas zem tekoša ūdens, pēc tam izmetiet caurdurī un atstājiet, līdz viss liekais šķidrums ir notecējis. Tālāk mēs atdalām vīnogas no filiāles. Mēs labi mazgājam burkas zem karstā ūdens ar soda un sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Mēs uz tiem izklājam Kishmish.
solis 2 no 5
Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu un pārlej vīnogām verdošu ūdeni. Mēs pārklājam burkas ar vākiem un atstājam 15 minūtes, lai pagatavotu buljonu.
solis 3 no 5
Pēc šī laika burkai uzliek vāku ar caurumiem un visu šķidrumu iztukšo atpakaļ pannā. Mēs to atgriežam ugunī un uzvāra.
solis 4 no 5
Šajā laikā piepildiet Kishmish ar granulētu cukuru un tur pievienojiet citronskābi. Piepildiet vīnogas ar verdošu ūdeni un satiniet kompotu ar steriliem vākiem.
solis 5 no 5
Apgrieziet to otrādi, ietiniet dvielī vai segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist vairākas stundas vai nakti. Gatavo kompotu nosūtām uzglabāšanai pagrabā vai citā vēsā vietā. Mēs to atveram ziemā, lejam glāzēs un pasniedzam pie galda ļoti garšīgu veselīgu dzērienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *