Vīnogu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

0
399
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
Vīnogu kompots 3 litru burkā bez sterilizācijas ziemai

Jo vairāk vīnogu tiek izmantotas gatavošanas procesā, jo koncentrētāks izrādās kompots. Augļu dažādība var būt jebkas. Vislabāk ir izmantot rozīnes, jo tās nesatur sēklas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs vispirms mazgājam vīnogas ar siltu un pēc tam aukstu ūdeni. Visērtāk to izdarīt ar caurduri. Kad liekais šķidrums aizplūst un ogas izžūst, vīnogas var atdalīt no zariem.
solis 2 no 5
Trauki kompota ripināšanai jāizvēlas ļoti rūpīgi. Pārliecinieties, ka nav plaisu vai šķembu. Mēs tīrām burku un vāku ar soda. Mēs tos mazgājam ar tekošu ūdeni un sterilizējam.
solis 3 no 5
Mēs piepildām notīrīto burku ar vīnogām. Mēs pakļaujam attīrīšanai nepieciešamo ūdens daudzumu un pēc tam ielejam to pannā.
solis 4 no 5
Kad šķidrums vārās, ielejiet to burkā vīnogās. Mēs pārklājam konteinera kaklu ar vāku. Mēs iepildām kompotu 10 minūtes. Tad ielejiet šķidrumu katliņā un pievienojiet tam cukuru. Kamēr infūzija vārās, samaisiet cukuru, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 5
Piepildiet vīnogas burkā ar sīrupu un satiniet trauku. Apgrieziet un aptiniet. Kad kompots dabiskajā vidē ir pilnībā atdzisis, mēs ievietojam burku vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *