mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Vīnogu kompots ar apelsīnu 3 litru burkā ziemai

Vīnogu kompots ar apelsīnu 3 litru burkā ziemai

533

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 51,4 kcal

Porcijas 1 l.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 17,3 g

Vīnogu kompots ar apelsīnu 3 litru burkā ziemai

Saturs

Citrusaugļu aromāts uzlabo vīnogu kompota garšu, un šis dzēriens patīk ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, jo tas ir līdzīgs Fanta. Kompotam izvēlieties vieglas vīnogas, lai dzēriena krāsa izrādītos gaiši dzeltena. Izvēlieties saldāko apelsīnu. Kompotu gatavo, ielejot divas reizes un bez sterilizācijas. Receptē ir uzskaitītas sastāvdaļas litrā burkā, un, ja gatavojat 3 litru preparātu, sastāvdaļu skaitu reiziniet ar 3.

Sastāvdaļas

Vīnogu 150 g Smalkais cukurs 2 ēdamk. apelsīns 100 g Ūdens 0,8 l.

Gatavošanas process

Pirmais solis ir sagatavot vienkāršu sastāvdaļu komplektu kompota pagatavošanai.

Labi izskalojiet vīnogu ķekarus zem tekoša ūdens un uzmanīgi atdaliet ogas no zariem.

Apelsīnu rūpīgi nomazgā ar suku un pēc tam sagriež mazos gabaliņos kopā ar miziņu.

Burku iepriekš rūpīgi nomazgājiet un jebkādā veidā sterilizējiet. Apakšā ielieciet apelsīnu šķēles.

Apelsīnam virsū lej tīras vīnogas.

Katliņā uzvāra tīru ūdeni un burkās aplej ar verdošu ūdeni vīnogām un apelsīnu. Pēc tam aizveriet burku ar vārītu vāku un atstājiet 10 minūtes.

Pēc 10 minūtēm ielejiet ūdeni no burkas caur īpašu vāku tajā pašā katliņā, pievienojiet tam nepieciešamo cukura daudzumu un uzvāra sīrupu. Vāra sīrupu dažas minūtes uz lēnas uguns.