Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Vīnogu kompots ar āboliem 3 litru burkā ziemai

Vīnogu kompots ar āboliem 3 litru burkā ziemai

0
339
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 51,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,7 g
* uz 100 gr. produkts
Vīnogu kompots ar āboliem 3 litru burkā ziemai
Saturs

Asorti kompots no vīnogām ar āboliem iepriecinās jūs ar savu bagātīgo garšu, noderīgajām īpašībām un būs labs augļu sagatavošana ziemai, nevis veikala sula. Tas ir sagatavots vienkārši, bez sterilizācijas. Vīnogas izvēlas jebkurā krāsā, jo tas nosaka dzēriena krāsu, un āboli tiek ņemti no cietām šķirnēm, lai saglabātu savu formu kompotā. Svarīgs punkts šai sagatavei būs kārbu sterilitāte un tīrība.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms rūpīgi izskalojiet augļus kompotam. Jūs pats izlemjat, vai atdalīt vīnogas no zariem. Zilās vīnogas parasti tiek izmantotas ar zariem, tikai šajā gadījumā tās kādu laiku jāiemērcē aukstā ūdenī, lai vieglāk varētu noņemt nelielus gružus.
solis 2 no 6
Ābolus, bez mizas, sagriež jebkuras formas un izmēra gabaliņos.
solis 3 no 6
Iepriekš izskalojiet 3 litru kannas, pievienojot cepamo sodu, un sterilizējiet sev vispiemērotākajā veidā. Noteikti vāra vākus. Sagatavotajās burkās liek vīnogas ar zariem un ābolu šķēlītēm. Jūs varat mainīt šo augļu attiecību atbilstoši savām garšas vēlmēm.
solis 4 no 6
Uzvāriet tīru dzeramo ūdeni, pamatojoties uz sagataves kārbu skaitu un verdošu ūdeni, uzmanīgi, lai stikls neplīstu, ielejiet augļus. Atstājiet burkas vākus 10 minūtes, lai augļi izbalētu. Tad katliņā ielejiet ūdeni no burkām un otro reizi uzvāra. Katrā burkā ielejiet nepieciešamo cukura daudzumu.
solis 5 no 6
Tad ielieciet burkas uz šķīvja un pārlejiet augļus ar cukuru ar verdošu ūdeni, piepildot burkas ar tiem līdz kakla augšējai malai, lai verdošais ūdens nedaudz pārplūst. Nekavējoties satiniet kompotu ar vākiem. Pārbaudiet šuvju hermētiskumu un vairākas reizes pagrieziet kārbas rokās, lai pilnībā izšķīdinātu cukuru.
solis 6 no 6
Tad ielieciet tos uz vākiem un pārklājiet ar jebkuru "kažoku" uz dienu. Atdzesēts kompots no vīnogām ar āboliem tiek labi uzglabāts jebkurā tumšā vietā.
Garšīgu un veiksmīgu gatavošanos!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *