mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Ķiršu kompots bez kauliņiem

Ķiršu kompots bez kauliņiem

1768

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 67,7 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 16,6 gr.

Saturs

Ķiršu kompotam ir bagātīga garša un aromāts. Pat neliels daudzums šāda dzēriena ilgs ilgu laiku, jo to var atšķaidīt ar ūdeni, tādējādi pielāgojot garšu.

Sastāvdaļas

Ķirsis 1 kg Smalkais cukurs 0,5 kg Ūdens 2 lpp.

Gatavošanas process

Rūpīgi izskalojiet ogas un ievietojiet tās caurdurī. Mums ir jāizmet bojāti ķirši un neizmantojiet tos ēdiena gatavošanā.

Izmantojot zobu bakstāmais, mēs no katras ogas izspiežam kaulu. Rūpīgs darbs prasīs 15-20 minūtes.

Mēs nekavējoties ievietojam mizotos ķiršus kopējā traukā, lai tie saglabātu sulu.

Pēc ogu pilnīgas tīrīšanas ievietojiet tās burkās. Mēs mainām ķiršus ar cukuru.

Mēs aizveram burkas ar vākiem un ievietojam katliņā, kura apakšdaļa iepriekš ir pārklāta ar virtuves dvieli. Piepildiet ar ūdeni, uzvāra un vāriet 40 minūtes.