Ķiršu un aprikožu kompots 3 litru burkā ziemai

0
356
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 49,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 12 gr.
Ķiršu un aprikožu kompots 3 litru burkā ziemai

Spilgti dzeltenas un nogatavojušās aprikozes ikvienam liks pasmaidīt laikā, kad nav pietiekami daudz sezonas saules. Tāpat to patīkamā un nedaudz krēmīgā garša nepaliks nepamanīta, ko papildina atsvaidzinošas notis, kas jūs vienā mirklī aizvedīs uz tropiem. Šis ir viens no visveiksmīgākajiem augļiem, ko var kombinēt ar skābiem ķiršiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sākumā mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs sakārtojam aprikozes un ķiršus, lai kompotā netiktu sabojāti augļi. Tad mēs notīra ķiršus no spraudeņiem un labi izskalo.
solis 2 no 6
Sadaliet mazgātās un žāvētās aprikozes uz pusēm un izņemiet no tām sēklas. Salieciet pusi no aprikozēm atsevišķi no ķiršiem.
solis 3 no 6
Pēc tam noteikti izskalojiet sodas kārbas un sterilizējiet jebkurā jums pierastā veidā, vai tas būtu krāsns, mikroviļņu krāsns vai tvaiks.
solis 4 no 6
Gatavās burkās vispirms ielieciet ķiršu augļus, un pēc tam aprikožu šķēles, lai tie nesasmalcinātu zem ogu svara. Piepildiet burkas saturu ar verdošu ūdeni, virzot plūsmu tieši uz centru, un atstājiet šādā formā ne ilgāk kā 15 minūtes.
solis 5 no 6
Pēc šī laika ielejiet ūdeni katliņā un ielejiet tajā granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet saturu, uzvāra un ielejiet burkās, piepildot tās līdz pašai augšai. Nebaidieties, ja nedaudz pārplūstat.
solis 6 no 6
Mēs sarullējam burku ar sterilizētu vāku un ietinam to segā, lai kompots pakāpeniski atdziest. Pēc atdzesēšanas uzglabājiet kompotu istabas temperatūrā. Ir svarīgi, lai nebūtu tiešu saules staru.
Novēlam jautru procesu un lielisku rezultātu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *