Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ķiršu un upeņu kompots

Ķiršu un upeņu kompots

0
3350
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 165 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 39,3 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu un upeņu kompots
Saturs

Vēlos padalīties ar gardu un aromātisku ķiršu un upeņu kompota recepti. Ogu dzēriens izrādās mēreni salds ar patīkamu skābumu un labi remdēs slāpes. Pašgatavots kompots būs daudz veselīgāks par iegādātajiem dzērieniem un sulām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Sagatavojiet ķiršu un upeņu kompotam nepieciešamās sastāvdaļas. Izmēriet nepieciešamo ogu, granulētā cukura un dzeramā ūdens daudzumu.
solis 2 no 14
Ķiršus un upenes pārmaiņus ievieto sietiņā, rūpīgi izskalo un ļauj iztukšot lieko šķidrumu. Pa to laiku sagatavojiet burku, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet cepeškrāsnī vai ūdens vannā. Vāku pārlej ar verdošu ūdeni. Burkai un vākam jābūt pilnīgi sausam. Ielieciet ķiršus sterilā burkā.
solis 3 no 14
Tad pievienojiet tīras upeņu ogas.
solis 4 no 14
Katliņā ielej vajadzīgo daudzumu dzeramā ūdens un uzvāra.
solis 5 no 14
Piepildiet trīs litru burku ar sagatavotu verdošu ūdeni un pārklājiet ar tīru vāku. Atstājiet brūvēt 20 minūtes.
solis 6 no 14
Pēc 20 minūtēm uzlieciet burkai vāku ar caurumiem.
solis 7 no 14
Pēc tam ūdeni notecina katliņā.
solis 8 no 14
Ogām jāpaliek burkā.
solis 9 no 14
Katliņā pievieno granulētu cukuru.
solis 10 no 14
Uzkarsē šķidrumu un nekavējoties noņem no uguns.
solis 11 no 14
Piepildiet burku ar vārītu sīrupu.
solis 12 no 14
Ķiršu un upeņu kompota burku labi sarullē ar šuvēju.
solis 13 no 14
Apgrieziet kompota burku otrādi. Atstājiet tādu, kāds tas ir, līdz tas pilnībā atdziest.
solis 14 no 14
Pēc tam apgrieziet burku un novietojiet to vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai. Paraugu var ņemt nākamajā dienā.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *