Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ķiršu un zemeņu kompots 3 litru burkā ziemai

Ķiršu un zemeņu kompots 3 litru burkā ziemai

0
918
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 49,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu un zemeņu kompots 3 litru burkā ziemai
Saturs

Šis veselīgais ogu kompots ar minimālu cukura daudzumu kļūs par jūsu bērnu iecienītāko gardumu, jo kuram gan no mums nepatika preparāti ar veselām zemenēm. Turklāt pats gatavošanas process neaizņems daudz jūsu laika, un līdz ar to tas sagādās daudz prieka.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Savāktos ķiršus rūpīgi nomazgājam tekošā ūdenī, pēc tam kārtojam un nogriežam visas astes. Ja vēlaties, ogas var iemērc apmēram 15-20 minūtes viegli sālītā ūdenī.
solis 2 no 5
Ar zemenēm jārīkojas uzmanīgāk, lai nesabojātu sulīgos augļus. Pēc visu astes nogriezšanas rūpīgi izskalojiet un nosusiniet zemenes. Jūs varat arī nosusināt ar papīra dvieli.
solis 3 no 5
Rūpīgi izskalojiet trīs litru burku ar soda un pilnībā izžāvējiet. Labāk to darīt pašā sākumā paralēli pašu ogu sagatavošanai. Ielieciet zemenes un ķiršus burkas apakšā un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Pārklājot to ar vāku, atstājiet to mierā 10-15 minūtes.
solis 4 no 5
Noteikti iestatiet laiku, lai nepārkarsētu ogas, un pēc tam buljonu ielejiet katliņā. Izšķīdiniet tajā granulētu cukuru un visu saturu uzvāra.
solis 5 no 5
Pēc tam verdošo augļu buljonu atgriežam burkās, piepildot līdz pašam kaklam, un sarullējam kompotu ar sterilizētu vāku. Pirms kompota nosūtīšanas uzglabāšanai tas pakāpeniski jāatdzesē līdz istabas temperatūrai.
Novēlam jums labu apetīti un gardus kompotus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *