Ķiršu un jāņogu kompots

0
2213
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 125 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,7 g
Ķiršu un jāņogu kompots

Vasarā es cenšos sagatavot dažādas ogas lielos daudzumos, pareizāk sakot, tādos daudzumos, kādus man atļauj saldētava. Es bieži gatavoju kompotus, želeju vai augļu dzērienus no saldētām ogām. Šodien es vēlos dalīties ar kompota recepti no saldētiem ķiršiem un sarkanajām jāņogām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet ķiršu un sarkano jāņogu kompotam nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 6
Ja izmantojat saldētas ogas, tās vispirms nav jāatkausē.
solis 3 no 6
Paņemiet katliņu ar biezu dibenu un ievelciet aukstā ūdenī. Es pagatavoju kompotu piecu litru katliņā. Uzvāra ūdeni un pievieno nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu atbilstoši savām vēlmēm.
solis 4 no 6
Kad granulēts cukurs ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet saldētus ķiršus un uzkarsējiet kompotu uz vidējas uguns. Kad ķirši ir sasnieguši virsmu, samaziniet siltumu un uzvāra dažas minūtes.
solis 5 no 6
Tad pievieno saldētās sarkanās jāņogas un uzvāra dzērienu. Noņemiet no karstuma. Pārklājiet katliņu ar kompotu un ļaujiet šai formai pilnībā atdzist apmēram 1,5 stundas.
solis 6 no 6
Šajā laikā kompots labi uzsūksies. Atdzesētu kompotu pasniedz porcijās skaistās glāzēs vai glāzēs.

Izbaudi!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *