Ķiršu kompots 2 litru burkai

0
7569
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Ķiršu kompots 2 litru burkai

Kompota saldumu var regulēt atkarībā no ogu skābuma. Receptes pamatā ir skābās ogas. Kompots tiek iegūts koncentrēts, jo katrā burkā ir daudz ogu. Gatavojot vidēja izmēra burkās, pēc atvēršanas to būs viegli uzglabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sakārtojiet ogas un pārklājiet ar aukstu ūdeni 2 stundas. Sagatavojiet burkas, mazgājot tās ar cepamo sodu un sterilizējot. Vāriet vākus.
solis 2 no 4
Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni, uzvāra, pievieno cukuru un uzvāra sīrupu. Noskalojiet ķiršus un pievienojiet tos burkās.
solis 3 no 4
Piepildiet trauku ar ogām ¾ no augstuma.
solis 4 no 4
Ielejiet sīrupu burkās un nekavējoties sarullējiet. Apgrieziet burkas otrādi un pārklājiet ar segu. Ļaujiet kompotam lēnām atdzist telpās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *