Ķiršu kompots ziemai bez sterilizācijas

0
4520
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 70,1 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Ķiršu kompots ziemai bez sterilizācijas

Ķirsis ir viena no populārākajām ogām ziemas ražas novākšanai. Jūs varat saglabāt tā garšu un aromātu, pagatavojot ķiršu kompotu. Šis kompots ir atsvaidzinošs, atstājot iespaidu, ka saldajā sīrupā izšķīst nedaudz skāba garša. Ķiršu kompots ir gatavošanās ziemai, kas priecēs ikvienu ģimenes locekli!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs sakārtojam ķiršus un rūpīgi izskalojam.
solis 2 no 7
Gatavā burkā ielejiet tīras ogas.
solis 3 no 7
Viegli un pakāpeniski ielej verdošu ūdeni ogu burkā. Pārklājiet burku ar vārītu vāku un atstājiet 15 minūtes.
solis 4 no 7
Nepieciešamo granulētā cukura daudzumu sajauciet ar citronskābi.
solis 5 no 7
Ūdens no burkas jāiztukšo traukā ar granulētu cukuru un citronskābi. Tvertni ar saturu nekavējoties ielieciet ugunī. Mēs sajaucam. Vāra sīrupu, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 6 no 7
Ielejiet karstu sīrupu ogu burkā un sarullējiet.
solis 7 no 7
Mēs apgriežam kompotu otrādi, iesaiņojam ar siltu dvieli vai segu, atstājam to tādā formā uz dienu, līdz tas pilnībā atdziest. Tad mēs to uzglabājam vēsā vietā. Šādu sagatavi var uzglabāt 12 mēnešus. Kad kompots tiek patērēts, tas nav jāatšķaida ar ūdeni, jo tam ir diezgan līdzsvarota garša.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *