Ķiršu kompots ar kauliņiem

0
2706
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Ķiršu kompots ar kauliņiem

Kompoti ziemai ir ļoti vienkārši sagatavojami. Jums nav nepieciešams ilgstoši vārīt produktu, ievērot soli pa solim gatavošanas tehnoloģiju utt. Pietiek tikai ar ogu rūpīgu šķirošanu un izskalošanu, ievietošanu piemērotās burkās un pārlešanu ar sīrupu. Un, atverot šādu kārbu īstajā laikā, mēs iegūsim smaržīgu un spilgtu dzērienu, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Gatavojot kārbas un vākus, neaizmirstiet īpašu uzmanību pievērst sterilizācijai - tas ļaus kompotu droši uzglabāt gadu, neradot bojājumu risku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs sakārtojam ķiršus, zarus, lapas, nejaušus gružus un bojātus augļus, kurus izmetam. Rūpīgi izskalojiet ogas ar tekošu ūdeni. Ļaujiet ūdenim notecēt, ievietojot ķiršus caurdurī.
solis 2 no 4
Sagatavotos ķiršus lej tīrās, sterilizētās burkās (ja ir vairākas burkas, cenšamies vienmērīgi sadalīt kopējo ķiršu skaitu, ja ir tikai viena burka, tajā lejam visu ogu tilpumu).
solis 3 no 4
Katliņā ielej norādīto ūdens daudzumu, pievieno cukuru un liek uz plīts. Sīrupu uzvāra un vāra pāris minūtes.
solis 4 no 4
Ielejiet ķiršus burkās ar sagatavotu sīrupu un nekavējoties sarullējiet ar steriliem vākiem. Apgrieziet kompota burkas otrādi, pārklājiet ar siltu segu vai spilvenu un ļaujiet lēnām atdzist. Atdzisušo sagatavi var uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Ieteicams patērēt viena gada laikā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *