Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Ķiršu kompots ar sēklām bez sterilizācijas 2 litriem ziemai

Ķiršu kompots ar sēklām bez sterilizācijas 2 litriem ziemai

0
1566
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu kompots ar sēklām bez sterilizācijas 2 litriem ziemai
Saturs

Ķiršu kompots ir iemīļots daudzās ģimenēs, un šis preparāts ir diezgan pieprasīts un populārs ziemas dzērienu pagatavošanā dažādiem dzērieniem. 2 litru burkās kompotu ievieto vai nu mazai ģimenei, vai arī gatavo koncentrētu, vai arī, ja nav cita tilpuma trauku. Ķiršu daudzumu nosaka pēc saviem ieskatiem. Mēs sagatavojam ķiršu kompotu, izmantojot dubultās liešanas metodi un bez sterilizācijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sakārtojam ķiršus kompotam un izmetam bojātās ogas. Pēc tam uzmanīgi, lai nesabojātu mīkstumu, noņemiet kātiņus. Mēs mazgājam ķiršus ar aukstu ūdeni vai tekošu ūdeni vai dziļā traukā, vairākas reizes mainot ūdeni.
solis 2 no 8
Tad mēs ievietojam ķiršus caurdurī, lai viss šķidrums būtu stikls. Rūpīgi izskalojiet 2 litru kannas ar soda. Nav nepieciešams tos sterilizēt. Mēs tikai vāra vākus dažas minūtes.
solis 3 no 8
Piepildiet sagatavotās burkas ar tīriem ķiršiem klasiskā proporcijā: 1/3 no burkas tilpuma, bet varat ielikt vairāk, jo kompota ķirši ir ļoti garšīgi.
solis 4 no 8
Atsevišķā traukā uzvāra tīru ūdeni, pamatojoties uz sagataves kārbu skaitu. Ar verdošu ūdeni uzmanīgi, lai burkas stikls nesprāgtu, ielej ķiršus. Pārklājiet burkas ar vākiem un atstājiet 15 minūtes, lai ievilktos.
solis 5 no 8
Tad ielejiet ūdeni no burkām caur īpašu vāku tajā pašā katliņā, pievienojiet tam aprēķināto cukura daudzumu un vāriet sīrupu 3-5 minūtes.
solis 6 no 8
Pārlejiet ķiršus burkās ar verdošu sīrupu, piepildot tos līdz kakla augšai, un nekavējoties cieši noslēgiet.
solis 7 no 8
Tad mēs uzliekam kārbas uz vākiem un cieši pārklājam ar siltu segu nakti.
solis 8 no 8
2 litru burkas ar ķiršu kompotu ar kauliņiem, mēs nododam uzglabāšanai vēsā tumšā vietā. Šis skaistais rubīna dzēriens ar veselām ogām ir labi uzglabāts, kas ir pārbaudīts laikā, tikai tas jāizlieto gada laikā, jo tas ir novākts no ķiršiem ar kauliņu.
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *