Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Saldēts zemeņu kompots katliņā

Saldēts zemeņu kompots katliņā

0
605
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 59,4 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 14,5 g
* uz 100 gr. produkts
Saldēts zemeņu kompots katliņā
Saturs

Daudzas mājsaimnieces gatavo kompotu no saldētām zemenēm un priecē savus mīļos ar šo aromātisko dzērienu visu gadu. Saldētas zemenes, lai gan tās lieliski saglabā savu garšu, aromātu un derīgās īpašības, pēc atkausēšanas tās kļūst skābas un kļūst ūdeņainas, tādēļ kompotam pievieno vairāk ogu un cukura. Šim kompotam vajadzīgas vairākas stundas, lai ievilktos, tad garša uzlabojas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet divus litrus tīra ūdens katliņā zemeņu kompota pagatavošanai, pievienojiet tam receptē norādīto cukura daudzumu, samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst, un uzvāra sīrupu.
solis 2 no 5
Ielieciet saldētas zemenes verdošā sīrupā un uzmanīgi samaisiet, lai nesabojātu ogas. Pagatavojiet zemeņu kompotu uz lēnas uguns 10 minūtes no vārīšanās sākuma un pārklājiet ar vāku.
solis 3 no 5
Gatavošanas beigās kompotam pievieno citrona sulu vai nedaudz citronskābes. Tas ir nepieciešams, lai saglabātu sagatavotā kompota spilgtu krāsu.
solis 4 no 5
Nogaršojiet kompotu, pievienojiet cukuru, ja tas nav pietiekami salds, un atstājiet ievilkties 2-3 stundas.
solis 5 no 5
Atdzesētu un iepildītu zemeņu kompotu ielej skaistā krūzē, atdzesē ledusskapī un pasniedz.
Dzeriet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *