Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Saldēts ķiršu kompots

Saldēts ķiršu kompots

0
1859
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,7 g
* uz 100 gr. produkts
Saldēts ķiršu kompots
Saturs

Ziemā, kad ļoti vēlaties vitamīnus, bruņojušies ar saldētiem augļiem un ogām, varat pagatavot gardus dabiskus kompotus. Viens no garšīgākajiem un aromātiskākajiem ir saldēts ķiršu kompots.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra.
solis 2 no 4
Sākumā ielejiet ūdenī 130 gramus cukura. Pēc ogu pievienošanas varat pievienot vairāk cukura, ja ķirši ir pārāk skābi. Cukura sīrupu uzvāra.
solis 3 no 4
Pievienojiet ķiršus verdošajam sīrupam; jums tas nav jāatkausē. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina uguni, pēc kāda laika ogas sāks peldēt. Pēc tam vāra vēl 5-7 minūtes, nogaršo kompotu un, ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz cukura.
solis 4 no 4
Izslēdziet kompotu un ļaujiet tam brūvēt 30-40 minūtes. Šajā laikā ogas izdalīs vēl vairāk sulas, un kompots kļūs piesātinātāks. Šāds dabisks dzēriens ir piemērots ziemas salidojumiem un, starp citu, tiks atdzesēts karstās vasaras dienās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *