Zaļo vīnogu kompots 2 litru burkā ziemai

0
273
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,7 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 17,3 g
Zaļo vīnogu kompots 2 litru burkā ziemai

Zaļās vīnogas stiprina sirds muskuli un ir noderīgas tiem, kas vēlas samazināt holesterīna daudzumu organismā. Arī vīnogas pretojas krūts audzēju un leikēmijas veidošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs ievietojam vīnogu ķekarus caurdurī un mazgājam, atbrīvojoties no putekļiem un netīrumiem. Kad šķidruma pārpalikums aizplūst, noņemiet augļus no zariem un nekavējoties izmetiet sapuvušās un sabojātās vīnogas.
solis 2 no 5
Dzēriena sarullēšanai izvēlamies 2 litru kannu. Ja traukā nav plaisu vai šķembu, notīriet to ar soda un izskalojiet. Pēc sterilizācijas ievietojiet vīnogas burkā tā, lai tā piepildītu 1/3 trauka. Novietojiet kanēļa standziņu.
solis 3 no 5
Tagad jums ir jāsagatavo kompota pildījums. Katliņā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu un pievieno citronskābi un cukuru. Sīrupu uzvāra. Gatavošanas laikā samaisiet saldo maisījumu.
solis 4 no 5
Piepildiet vīnogas burkā ar sīrupu. Mēs pārklājam trauku ar vāku. Tagad mums vajag katliņu ar augstām malām, kura apakšdaļa jāpārklāj ar dvieli. Mēs uzliekam kompota burku uz dvieļa. Ielejiet ūdeni līdz trauka "plecam". Uzkarsē ūdeni līdz lielam karstumam, pēc tam samazina uguni un turpina sterilizēt kompotu 10 minūtes.
solis 5 no 5
Tad plīts būs jāizslēdz un jāizņem dzēriena bundža. Satiniet kompotu un apgrieziet trauku otrādi. Mēs to iesaiņojam. Kad kompots ir atdzisis, burka būs jāpārnes uz pieliekamo.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *