Zemeņu kompots 2 litru burkā ziemai
0
190
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
50,2 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
16,8 g
Zemeņu kompots saglabā šīs meža ogas garšu, aromātu un derīgās īpašības. Šī dzēriena piesātinājums tieši ir atkarīgs no ogu daudzuma burkā, tāpēc tajā tiek ievietota vismaz 1/3 no trauka tilpuma. Ogas kompotam izvēlas blīvas un ar spilgtu mīkstuma krāsu. Līdzsvarotai garšai un krāsas saglabāšanai kompotam pievieno citronu vai citronskābi. Mēs sagatavojam kompotu 2 litru burkā, izmantojot dubultās ielešanas metodi un bez sterilizācijas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!