mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Dzeltens plūmju kompots ziemai bez kauliņiem

Dzeltens plūmju kompots ziemai bez kauliņiem

1234

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 66,3 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * gr.

Ogļhidrāti* 16,5 g

Dzeltens plūmju kompots ziemai bez kauliņiem

Saturs

Dzeltens plūmju kompots bez kauliņiem ir lieliska sagatavošanās ziemai. Dzeltenā plūme no zilās atšķiras ar spēcīgāku aromātu un medus garšu. Tāpēc dzeltenā plūme ir lieliski piemērota ražas novākšanai ziemai. Dzelteno plūmju kompots priecēs visu ģimeni! Kompotam, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, ir salda garša un neticams aromāts.

Sastāvdaļas

Plūmju dzeltens 500-600 gr. Ūdens 2,5 l. Smalkais cukurs 300 gr.

Gatavošanas process

Sterilizējiet burkas un vākus.

Rūpīgi izskalojiet dzeltenās plūmes, pēc tam noņemiet no tām sēklas. Sastāvdaļu daudzums, kas norādīts receptē, ir balstīts uz 3 litru sagatavi.

Tālāk mēs ievietojam plūmes sterilizētos traukos. Pārlejiet tos ar verdošu ūdeni un atstājiet šajā formā 20 minūtes.

Pēc kāda laika ūdeni notecina katliņā, pievieno tam granulētu cukuru un uzliek uguni. Vāra sīrupu pēc vārīšanas 5 minūtes.

Piepildiet trauku ar plūmēm ar verdošu sīrupu līdz pašai augšai. Mēs sarullējam kārbas ar vārītiem vākiem, apgriežam otrādi un ietinam siltā segā, līdz sagatave ir pilnībā atdzisusi. Mēs pārvietojam kompotu vēsā vietā uzglabāšanai. Kompots no dzeltenām plūmēm bez kauliņiem ir gatavs ziemai!

Labu apetīti!