Dzeltens plūmju kompots ziemai
0
1442
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
66,8 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
0,2 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
16,5 g
Bagātīgs koncentrēts dzēriens no plūmēm ir ļoti ērts lietošanā - sarullējot litra burku šāda dzēriena, jūs varat to atšķaidīt ar vārītu ūdeni un pagatavot pāris litrus kompota. Gatavošanai ir ļoti ērti izmantot litru burkas - tās aizņem maz vietas plauktā pieliekamajā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs mazgājam blīvo dzelteno plūmi zem tekoša ūdens, noņemot kātiņus un lapas. Mēs to izklājam uz virtuves dvieļa un atstājam 10-15 minūtes, lai iztukšotu ūdeni. Šajā laikā mēs sagatavosim kārbas: noskalojiet tās ar soda, noskalojiet ar ūdeni. Mēs ievietojam burkas aukstā krāsnī ar kaklu uz leju un sterilizē 110-120 grādu temperatūrā 7-8 minūtes. Tad mēs izņemam kārbas un atstājam tās 10-15 minūtes atdzist.