Ķiršu plūmju kompots 3 litru burkā

Ķiršu plūme labvēlīgi ietekmē gremošanu un pazemina asinsspiedienu. Šodien es ierosinu ziemai pagatavot veselīgu dzelteno ķiršu plūmju kompotu. Garšīgs un aromātisks kompots lieliski remdēs slāpes un sniegs jums neaizmirstamu baudu.

Es iesaku pagatavot gardu kompotu ziemai no ķiršu plūmēm un cukini. Lai kompotu noteikti pagatavotu, izmantojiet jaunos cukīnus vai cukīni, pārgatavojušies cukini var nobaudīt rūgtu. Man kādreiz bija šāda situācija, tagad es neriskēju. Cukini kompotā ļoti atgādina ananāsus.

Es vēlos dalīties ar vienkāršu recepti smaržīgai ķiršu plūmei un ābolu kompotam. Veikala dzērienus es kategoriski nepieņemu, tāpēc kompotus lielos daudzumos gatavoju pati. Man patīk eksperimenti, tāpēc katru gadu recepšu kastē tiek pievienots kompots ar jaunu garšu.

Dzeltenais ķiršu plūmju kompots ziemai diez vai var atstāt vienaldzīgus dzērienu cienītājus ar patīkamu skābumu. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešama tikai pati oga, cukurs, dzeramais ūdens un nedaudz laika. Starp citu, ķiršu plūmju sagatavošanas procesā šādam kompotam jums nav jānoņem sēklas no ogām, jo ​​pretējā gadījumā mēs iegūsim nevis kompotu, bet gan īstu biezeni.

Ķiršu plūmju kompots ziemai bez cukura ir lielisks variants tiem, kas ievēro veselīga uztura principus un nepieņem "saldās indes" lietošanu. Šis dzēriens pēc garšas izrādās diezgan skābs. Un ar visu to var droši saukt par īstu vitamīnu krātuvi. Lai pagatavotu ķiršu plūmju kompotu bez cukura, jums vajadzīgas tikai ogas, dzeramais ūdens un minimālais laiks.

Sarkano ķiršu plūmju kompots ir ļoti neparasts pēc garšas: tam ir pikantas un citrusaugļu notis. Šādu sildošu kompotu ziemas vakaros var dzert karstvīna vietā.

Ātri un vienkārši pagatavojams ķiršu plūmju kompots izrādās aromātisks, mēreni salds un neprasa papildu pūles sterilizācijas veidā. Ziemā jūs noteikti paldies sev par to, ka jums izdevās savlaicīgi ietaupīt vitamīnus, sarullējot kompotu ķiršu plūmju sezonā.

Ķiršu plūmju kompots ir garšīgs un veselīgs dzēriens. Lai to sagatavotu, jums vajag nedaudz ķiršu plūmju un cukura. Kompotam nav jāpievieno citi konservanti, jo pati ķiršu plūme savā sastāvā satur daudz skābes, tāpēc kompoti ar to ir bagāti un garšīgi.

Šodien mēs sagatavosim ķiršu plūmju kompotu. Mēs to pagatavosim no sarkanās ķiršu plūmes, kompots no tā izrādās skaisti rozā krāsā, un tam ir arī sulīga mīkstums ar skābumu, kura garšu pievienosim ar cukuru un citronskābi. Pateicoties tam, kompots iegūst bagātīgu garšu un lieliski remdēs slāpes.

Cukini ir ļoti universāls auglis. No tā var pagatavot gan pankūkas, gan kompotu. Interesanti, ka cukini droši absorbē saistīto produktu garšu un aromātu, tāpēc to izmanto no zupām līdz desertiem. Šajā receptē mēs gatavojam kompotu no cukini, un sarkanā ķiršu plūme darbosies kā garšas un aromāta "piegādātājs". Norādīto sastāvdaļu daudzumu aprēķina viena litra kompota pagatavošanai.

Ķiršu plūme ir plūmju veids, taču tās garša ļoti atšķiras no tās. Ķiršu plūme ir lielisks kompots - atsvaidzinošs, skābs un ļoti smaržīgs. Lai vienkāršotu procesu, varat iztikt bez parastās sterilizācijas. Ir nepieciešams tikai rūpīgi mazgāt burkas un vākus. Tāpat svarīgs kompota pagatavošanas posms būs lēnā kārbu atdzesēšana pēc šuvēm - šajā laikā notiek sterilizācija, kas neprasa pūles no mūsu puses.

Veselīgs sarkano ķiršu plūmju kompots iepriecinās jūsu mājsaimniecību ar apbrīnojamo garšu. Dzēriens izrādās neticami aromātisks, ar nelielu skābumu un bagātīgu krāsu.

Cukini parasti nav spēcīga garša šuvēm. Bet, sarullēts ar ķiršu plūmēm, tas ir piesātināts ar savu saldumu un aromātu, un, ievadot, tas garšo kā saldskābs ananāss.Tāpēc to ir ļoti ērti izmantot salātos, nevis aizjūras sastāvdaļu. Ticiet man, neviens nepamanīs atšķirību. Un arī ziemā jūs varat izbaudīt patīkamo kompota garšu un iepriecināt sevi ar neparastu desertu.

Saldskābo ķiršu plūmju kompotu, pareizi sagatavotu, daudzas mājsaimnieces mīl un gatavo ziemai, jo tam ir īpaša garša, un svaiga ķiršu plūme kļūst ļoti garšīga. 2 litru burkas piepilda ar ķiršu plūmi vismaz 1/3 tilpuma un pievieno cukuru ar ātrumu 1 glāze burkā. Mēs sagatavojam kompotu, izmantojot vienreizējas ielešanas metodi. Burkām jābūt tīrām un sterilām, un ķiršu plūmei jābūt neskartai, tad kompots tiks labi uzglabāts. Ķiršu plūmju šķirne (dzeltena, sarkana vai tumša) tiek izvēlēta pēc saviem ieskatiem, jo ​​tā neietekmē garšu.