Bumbieru kompots ziemai

Šodien mēs sagatavosim brīnišķīgu plūmju un bumbieru kompotu. Smaržīgs medus bumbieris lieliski sader ar nogatavojušos sulīgu plūmi pēc garšas, pārvēršot mūsu kompotu par gardu, pilnvērtīgu dzērienu. Tas lieliski remdēs slāpes, papildinās jūsu svētku un ikdienas galdu, kā arī lieliski papildinās mājās gatavota pīrāga šķēli vai karstas pankūkas.

Bumbieru un plūmju kombinācija ir ļoti laba, it īpaši kompotam, ko novāc ziemai. Vairāku uzglabāšanas mēnešu laikā kompotam būs laiks ievilkties ar patīkamu aromātu un saldu bumbieru garšu, rubīna krāsu un skābu plūmi. Ziemā atverot burku ar vasaras augļu kompotu, jūs izbaudīsiet vasaras garšu un aromātu, un nedaudz vaniļas, ko pievienosim kompota gatavošanas procesā, tai piešķirs lielisku pēcgaršu.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju plūmju un bumbieru kompota pagatavošanai - bez sterilizācijas. Sakarā ar to, ka augļus vairākas minūtes vāra cukura sīrupā, tie tiek termiski apstrādāti, kas ļauj izslēgt sterilizācijas stadiju un dažu minūšu laikā iegūt garšīgu un bagātīgu kompotu. No norādītā sastāvdaļu skaita iznāk pusotra litra kārba kompota.

Bumbieris un plūme ir dārza koku augļi, kas ir bagāti ar A, B, C vitamīniem, dzelzi, kalciju un daudzām noderīgām vielām. Šodien mēs apvienosim šos veselīgos augļus un sagatavosim no tiem noderīgu ražu ziemai. Ideālā gadījumā, ja augļus novāc savā dārzā, jūs būsiet pārliecināti par augļu kvalitāti un lietderību. Bumbieru saldums ideāli atšķaida plūmju skābumu un iegūst gardu, bagātīgas krāsas bumbieru-plūmju kompotu.

Bumbieru kompots ir jāsagatavo turpmākai lietošanai ziemai. Tas labi remdē slāpes, to iecienījuši bērni un pieaugušie. Lai dzēriens izklausītos interesantāks, pievienojiet nedaudz citrona - citrusaugļu skābumu veiksmīgi apvieno ar saldajiem bumbieriem. Šī recepte neietver sterilizāciju - tā ir vienkāršāka un ātrāka. Bet ir svarīgi pirms gatavošanas rūpīgi izskalot izejvielas, lai samazinātu sabojāšanas risku uzglabāšanas laikā.

Apelsīns sajaucas ar gandrīz visiem augļiem, piešķirot tam atbilstošu citrusu garšu. Tas atsvaidzina un piešķir īpašu noskaņu. Lai iegūtu vislabāko no apelsīna, iesakām to īsu brīdi mērcēt karstā ūdenī - tas atklās mīkstuma garšu, un no mizas iznāks īpašs rūgtums. Savukārt bumbieri jāizvēlas no blīvām, cietām šķirnēm, lai tās labi saglabātu formu un nepadarītu dzērienu duļķainu. Granulētā cukura daudzums ir norādīts aptuveni. Ja augļi ir saldi, jūs varat samazināt apjomu pēc saviem ieskatiem.

Bumbieru kompotam ieteicams neizmantot pārgatavojušos, mīkstos augļus. Termiski apstrādājot un pēc tam uzglabājot, šādi augļi vienkārši zaudēs formu, mīkstinās un veicinās dzēriena duļķošanos. Izvēlieties nobriedušus, bet stingrus bumbierus, kas paliks nemainīgi līdz kompota patēriņam. Neatbilstošus augļus var izmantot ārējos defektos, deformācijās - galu galā tos var vienkārši nogriezt un atstāt vēlamās formas gabalus.

Bumbieru un ķiršu kombinācija kompotā ir ļoti patīkama: saldais bumbieris labi pieņem noteiktu ķiršu skābumu, un tiek iegūts ļoti veiksmīgs duets. Mēs gatavosim kompotu bez sterilizācijas, un tas ievērojami ietaupīs laiku un pūles. Šajā gadījumā ir svarīgi rūpīgi izskalot izejvielas, lai pēc iespējas noņemtu visu piesārņojumu. Granulētā cukura daudzumu var regulēt - atkarībā no bumbieru salduma, ķiršu skābuma un vienkārši pēc paša vēlēšanās. Norādītais tilpums piešķir vidēju saldumu.

Varbūt vienkāršākā sezonas augļu raža ir kompots. Nav nepieciešama īpaša izejvielu pārstrāde un ilgstoša ēdiena gatavošana. Īpaša uzmanība jāpievērš tikai augļu kvalitatīvai mazgāšanai, jo no tā ir atkarīga veiksmīga dzēriena uzglabāšana. Bumbieru un ābolu kompots vienmēr izrādās garšīgs un atsvaidzinošs. Šajā receptē mēs iesakām izmantot visus augļus, tos nesagriežot un nenoņemot sēklu pākstis. Tas vēl vairāk atvieglos gatavošanas procesu un ļaus augļiem labi saglabāt savu formu kompotā.

Mājas bumbieru kompots ir pilnīgi dabisks dzēriens. Atšķirībā no rūpnieciskās sodas, to var droši dot maziem bērniem. Turklāt jūs varat patstāvīgi pielāgot cukura daudzumu, ņemot vērā bumbieru dabisko saldumu un kopumā, kontrolējot cukura patēriņu pārtikas produktos. Kompots saskaņā ar šo recepti neprasa sterilizāciju, kas ir neapšaubāma priekšrocība: mazāk laika un problēmu virtuvē.Lai būtu ērti aprēķināt izejvielu daudzumu un saprast galīgo kompota daudzumu, sastāvdaļas ir norādītas uz trīs litru burkas.

Bumbieru kompotam ir ļoti patīkama garša un tas lieliski remdē slāpes karstumā. Šo dzērienu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Bumbieris ir diezgan salds auglis un pats par sevi kompotā var dot vienmuļu neizteiksmīgu garšu. Lai atsvaidzinātu bumbieri un padarītu to gaišāku, pievienojiet citrona sulu. Citronskābe tikai rotā kompotu un labvēlīgi atskanēs bumbiera skaņa. No norādītā izejvielu daudzuma iegūst vienu trīs litru dzēriena bundžu.

Ja jums patīk bumbieri, tad jums noteikti patiks mājās gatavots kompots, kas izgatavots no šiem augļiem. Bumbieri kopumā labāk saglabā savu integritāti, tāpēc kompota ripināšanai izvēlieties mazākus, blīvus augļus.

Pašdarināts savvaļas bumbieru kompots var būt lieliska alternatīva iegādātajām sulām un limonādēm. Un šāda dzēriena derīgās īpašības var uzskaitīt bezgalīgi.

Ļoti vienkārša un oriģināla recepte bumbieru kompotam ziemai. Jums būs nepieciešami bumbieri un nedaudz vaniļas, lai papildinātu augļu garšu un padarītu to intensīvāku.

Mājas kompotus mīl bērni, turklāt tie ir ļoti noderīgi un bagāti ar vitamīniem. Vasarā vasarnīcā vienmēr ir daudz bumbieru un ābolu, tāpēc no šiem augļiem visbiežāk tiek gatavoti kompoti.

Pašmāju kompoti ziemā ir ļoti pieprasīti. No bumbieriem ziemai var viegli pagatavot gardu, vitamīniem bagātu kompotu. No šīs receptes jūs uzzināsit visas šuvju sagatavošanas procesa smalkumus.

Vienkāršākais šuvums, ko var izdarīt ziemai, ir kompots. Jums būs nepieciešami daži bumbieri, ūdens un cukurs. Pievienojiet dažus zariņus svaigas piparmētras, lai dzēriens piepildītos ar svaigumu.

Bumbieru kompotam ir lieliska garša un aromāts, bet tā krāsa ir nedaudz blāva. Aronija padarīs kompota krāsu interesantāku un pievienos dzērienam savilkumu.

Iedomājieties, cik patīkami būs ziemā atvērt bumbieru kompotu ar vieglu kanēļa aromātu. To var pasniegt pie galda brīvdienās vai ņemt līdzi uz ceļa. Šis dzēriens jums atgādinās par gaišajām vasaras dienām un piepildīs ar vitamīniem.

Pašgatavots kompots saskaņā ar šo recepti var viegli aizstāt iepakoto sulu ar milzīgu daudzumu konservantu. Šo dzērienu var droši pasniegt bērniem no agras bērnības un neuztraukties par sastāvu. Tiek izmantotas tikai dabīgas sastāvdaļas, kuras pēc vēlēšanās var augt pašas.

Ja esat tas laimīgais, kuram ir vasarnīca ar āboliem un bumbieriem, esat atradis šī kompota recepti, kuru noteikti vajadzētu sagatavot ziemai. Protams, visu var realizēt arī ar iegādātajiem augļiem, tomēr derīgās īpašības dzērienā būs daudz mazākas.

Smaržīga un bagātīga ikviena iemīļotā bumbieru kompota versija. Kanēlis smalki nosaka bumbiera garšu, un rezultātā kompots izrādās neticami garšīgs. Šis dzēriens ir īpaši labs, ja ziemā ir silts.

Plūmju un bumbieru kompota smalkā garša ir ideāli piemērota gan karstā vasaras dienā, gan garā ziemas vakarā. Kompots nāk ļoti patīkams, ar nelielu skābumu, un gatavošana ir ļoti vienkārša un ātra. Vissvarīgākais ir tas, ka jūs varat uzglabāt šādu sagatavi pat istabas temperatūrā.

Saldie āboli un bumbieri labi sader ar visu veidu citrusaugļiem. Kompots saskaņā ar šo recepti izrādās delikāts, un citrona notis maigi uzsver ābolu un bumbieru maigo garšu.

Smaržīgs un svaigs augļu kompots noteikti iepriecinās visus jūsu ģimenes locekļus. Saldie un skābie āboli lieliski kontrastē ar bumbieru medus garšu, nodrošinot patīkamu kombināciju. Šis kompots tiek pagatavots ļoti ātri, un to var uzglabāt vairāk nekā gadu.

Garšas un viegluma pilns dzēriens, kas vasarā atsvaidzinās un ziemā piesātinās ar vitamīniem. Šādu kompotu gatavo vienkārši, bet tas tiek uzglabāts ļoti labi, tāpēc tas ir ideāli piemērots ražas novākšanai ziemai.

Garšīgs un atsvaidzinošs augļu un ogu kompots satur milzīgu dažādu noderīgu vielu klāstu, tāpēc ir lielisks dzēriens, lai sagatavotos ziemai.

Ļoti patīkams un atsvaidzinošs kompots, kur visas sastāvdaļas patīkami papildina viena otras garšu. Šāds dzēriens izrādās neticami garšīgs, veselīgs un skaists, un tas tiek pagatavots pavisam vienkārši un ātri.

Savvaļas bumbieru kompots izrādās skābskābs, uzmundrinošs un ļoti aromātisks. Un savvaļas bumbieris ir arī pilns ar lietderīgām vielām, lai šāds dzēriens būtu ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs. Tas ir diezgan vienkārši sagatavojams.

Vienkārša recepte garšīgam un smaržīgam kompotam. Šāda preparāta garša ir ļoti viegla un svaiga, un tā ir lieliski piemērota gan vasaras karstumam, gan ziemas aukstumam.

Vienkārša bumbieru kompota recepte, kurai nav nepieciešama sterilizācija un kuru var pagatavot vienkārši un ātri. Pats dzēriens izrādās aromātisks, salds un neticami garšīgs un noteikti iepriecinās jūs jebkurā gada laikā.

Vesels bumbieru kompots tiek labi uzglabāts ilgu laiku un izrādās neparasti garšīgs un ļoti noderīgs. Šādam dzērienam varat izmantot jebkurus bumbierus, jo tā galvenais noslēpums ir veseli augļi, kas saglabā visu garšu un labumu.

Ābolu un bumbieru kombinācija ir ļoti vienkārša un pieejama, taču ne mazāk garšīga. Šāds kompots izrādās ļoti bagāts un mēreni salds, un jums noteikti patiks jūsu garša aukstajā ziemā.

Salds, aromātisks bumbieru kompots tiek pagatavots, pievienojot medu, kas tam piešķir skaistu zeltainu krāsu un maigu pēcgaršu. Šādā kompotā blanšēšanas dēļ tiek saglabātas visas bumbieru labvēlīgās īpašības, un tas tiek uzglabāts ilgu laiku un gandrīz jebkuros apstākļos.

Kompota pagatavošanā svarīga loma ir pašiem augļiem ar to īpašībām. Ja mēs runājam par savvaļas bumbieriem, tad tas ir vēlams sulīgas, blīvas un saldskābes mīkstuma dēļ. Turklāt ar viņu nav kļūdu. Jūtieties brīvi sākt gatavot ēdienu, un jūs pats varat pārliecināties.

Tā kā nav veikta turpmāka sterilizācija, bumbieri paliek stipri, kraukšķīgi un iegūst karameļu garšu, pateicoties saldajam sīrupam, kas pagatavots, pamatojoties uz bumbieru buljonu un granulētu cukuru. Šis kompots ir piemērots visu vecumu cilvēkiem, ieskaitot mazus bērnus. Tas būs īpaši noderīgi, ja jums pieder šī augļa raža.

Neticami atsvaidzinošs un uzmundrinošs kompots, kas ir jūsu laika vērts. Bumbieru mīkstums ir lieliski piesātināts ar cukura sīrupu, un piparmētru lapas atstāj ilgu un patīkamu pēcgaršu.

Ja jūs nolemjat iztikt bez papildu sterilizācijas, tad iesakām kompotam pievienot citronskābi. Papildus papildu skābumam tas veicina ilgstošu uzglabāšanu.

Kompots ar mērenu saldumu un tikpat neuzkrītošu skābumu. Noliktavā vajadzētu būt pāris kārbām šī dzēriena, lai ziemā kompensētu noderīgo vitamīnu trūkumu. Arī šajā receptē esošie bumbieri praktiski netiek pakļauti termiskai apstrādei, kas pozitīvi ietekmē to īpašības.

Avenes ir lielisks dabīgs saldinātājs. Tomēr līdzsvaram vislabāk piemēroti bumbieri ar nelielu skābumu un patīkamu savilkšanos. Tādējādi mēs esam piepildījuši šo kompotu ar šo divu sastāvdaļu burvīgajām piezīmēm.

Kompots ir tik daudzpusīgs dzēriens, kurā gandrīz visi augļu un ogu veidi var lieliski sadzīvot, vienlaikus saglabājot to unikalitāti. Šajā receptē sastāvdaļu, piemēram, bumbieru un plūmju, skābumu kompensē cukura sīrups, un papildu sterilizācijas neesamība saglabā to derīgās īpašības.

Tas pats kompots, kas ir nevainojams. Šeit ir viss, sākot no maiga un salda bumbiera līdz skābam ķiršam ar tā smalko rūgtumu. Un integritātei un pilnībai mēs sagatavojam saldu sīrupu no ūdens un neliela daudzuma cukura.

Citrusaugļi vienmēr izraisa patīkamu siltuma un komforta sajūtu, kas ir īpaši nepieciešama ziemas sezonā.Un bumbieri, savukārt, ir ļoti elastīgi un lieliski absorbē sīrupa saldumu, kļūstot par karameļu.

Šis kompots ir pelnījis pienācīgu uzmanību kaut vai tāpēc, ka tajā ir ikviena iecienītās vīnogas. Šī oga saglabājas tik interesanti, ka noteikti ir vērts riskēt un pagatavot šo kompotu. Tas izrādās mēreni salds, nedaudz skābs un diezgan koncentrēts.

Garšīgs kompots vienmēr, starp citu, ir gan brokastu laikā, gan svētku galdam. It īpaši, ja ēdiena gatavošanai tiek ņemti mājās gatavoti augļi, kas tiek apvienoti viens ar otru. Āboli un bumbieri ir viena no vienkāršākajām un vienlaikus veiksmīgākajām iespējām.

Lielisks veids, kā atjaunot pareizo ābolu un bumbieru ražu. Šie augļi ne tikai labi mijiedarbojas viens ar otru, bet arī papildina viens otru. It īpaši, ja āboliem ir patīkama skābuma pakāpe, un bumbieri ir vidēji saldi.

Citronskābe saldajam kompotam piešķir ne tikai nelielu skābumu, bet ir arī lielisks konservants, kas savukārt garantē, ka jūsu dzēriens noteikti paliks drošs un vesels līdz ziemai.

Ja esat izmēģinājis kompotus, kas gatavoti no āboliem un citiem sezonas augļiem, tad jutīsiet atšķirību no pirmā malka. Galu galā kompots no gataviem bumbieriem izrādās daudz mīkstāks, maigāks un aromātiskāks. Un, lai uzlabotu aromātu un atsāktu to saldumu, droši pievienojiet garšvielas, piemēram, kanēli vai krustnagliņas.

Lai pagatavotu kompotu, mums nav piemēroti pārāk nogatavojušies vai nenobrieduši bumbieri. Augļu mīkstumam jābūt stingram un sulīgam. Lai dzēriens nebūtu caurspīdīgs un piesātinātāks, bumbieriem pievieno citas ogas.

Sasmalcinātus bumbierus kopā ar vīnogām liek burkās un pārlej ar verdošu ūdeni. Tad no iegūtā buljona sagatavo cukura sīrupu, ar kuru ielej augļus. Burkām pievieno citronskābi un kompotu velmē. Rezultāts ir ļoti veselīgs un garšīgs dzēriens.

Bumbieri kopā ar vīnogām izklāj burkās un pārlej ar verdošu ūdeni.Pēc 20 minūtēm visu šķidrumu ielej katliņā, tur pievieno cukuru un citronskābi. Sīrupu lej burkās un kompotu sarullē. Izrādās ļoti garšīgs un veselīgs dzēriens.