Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Mellenes ziemai
  4. ➠ Melleņu ievārījums

Melleņu ievārījums

0
1809
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 153,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 36,4 g
* uz 100 gr. produkts
Melleņu ievārījums
Saturs

Šī melleņu deserta satriecošā maģiskā krāsa ir vienkārši apburoša. Tējas dzeršana ar tik biezu un smalku delikatesi iegremdēs sapņu un baudu zemē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Labi izskalojiet ogas, nedaudz nosusiniet un sasmalciniet ar blenderi kartupeļu biezeni.
solis 2 no 4
Salieciet ogu masu katliņā, pievienojiet pūdercukuru, kas sajaukts ar pektīnu. Uzlieciet pannu uz uguns, uzvāra, samaisiet ar koka lāpstiņu un vāriet 5 minūtes zemā siltumā.
solis 3 no 4
Izspiediet citrona sulu un pievienojiet katliņā, samaisiet un izslēdziet.
solis 4 no 4
Ievietojiet ievārījumu uz sterilām sausām burkām līdz augšai un aizveriet. Pagrieziet trauku otrādi un atstājiet atdzist zem dvieļa 24 stundas. Pirms pasniegšanas novietojiet kārumu aukstumā.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *