Zemeņu ievārījums kūkai

0
2610
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 187 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 45,7 g
Zemeņu ievārījums kūkai

Kūku kārtai labi piemērots zemeņu ievārījums - tas nodrošina produktus ar sulīgumu, patīkamu ogu garšu un aromātu. Mēs iesakām šādu ievārījumu pagatavot no svaigām ogām, pievienojot cieti - masa izrādās bieza un neizplatās, kas ir ļoti vērtīgi, dekorējot kūkas.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi nomazgājiet zemenes tekošā ūdenī, noņemiet kausiņus. Nomazgātas ogas liek uz tīra dvieļa un nosusina lieko mitrumu. Pēc tam sagrieziet zemenes gabalos.
solis 2 no 6
Paralēli atsevišķā traukā sajauc kukurūzas cieti un ūdeni norādītajā daudzumā. Mēs atlikām līdz pieprasījuma brīdim.
solis 3 no 6
Ievietojiet zemenes katliņā un pārklājiet ar cukuru. Mēs uzliekam minimālo uguni. Maisot, zemenes uzvāra, vāra pāris minūtes.
solis 4 no 6
Ūdens un kukurūzas cietes maisījumu samaisa līdz viendabīgai masai un ar plānu strūklu nepārtraukti maisot ielej verdošā ievārījumā.
solis 5 no 6
Masu uzvāra un noņem no plīts.
solis 6 no 6
Gatavam ievārījumam ļauj pilnībā atdzist - tas sabiezēs un būs ērti to izmantot kūku un citu konditorejas izstrādājumu sviestmaižu pagatavošanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *