Bērzu sulas saglabāšana ziemai

0
1994
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 155,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 52,9 gr.
Bērzu sulas saglabāšana ziemai

Mēs piedāvājam interesantu bērzu sulas novākšanas veidu ziemai. Tas ir interesanti ar to, ka apelsīnu un piparmētru izmanto, lai pievienotu papildu garšas. Ļoti atsvaidzinoši!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bērzu sulu filtrē caur smalku sietu. Tad mēs to ievietojam katliņā un uzliekam uz plīts.
solis 2 no 5
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet putas ar karoti. Nevāra.
solis 3 no 5
Nomazgājiet apelsīnu ar karstu ūdeni, nosusiniet un sagrieziet mazos kubiņos. Ja jūs saskaraties ar kauliem, mēs tos izmetam. Nomazgājiet burku, sterilizējiet to jebkurā piemērotā veidā. Pēc tam labi nosusiniet trauku. Mēs darām to pašu ar vāku. Mēs ievietojam burkā sagrieztu apelsīnu un piparmētru. Starp citu, jūs varat izmantot gan svaigu zāli, gan žāvētu. Ja piparmētra ir svaiga, pirms ievietošanas burkā to nomazgājiet un nosusiniet. Žāvētā zāle parasti jau ir izgājusi skalošanas soli. Burkā ielejam arī granulētu cukuru.
solis 4 no 5
Verdošu bērzu sulu ielej burkā ar apelsīnu un piparmētru.
solis 5 no 5
Mēs nekavējoties pievelciet burkas ar sterilizētiem sausiem vākiem. Pagrieziet trauku otrādi, aptiniet to ar siltu segu un atstājiet sulu šajā stāvoklī atdzist. Mēs ievietojam atdzesētu burku uzglabāšanai vēsā, tumšā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *