Bērzu sulas konservi

0
1606
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 15,5 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 5,3 gr.
Bērzu sulas konservi

Svaigu bērzu sulu savākšanas un uzglabāšanas periods nav ilgs. Un es patiešām vēlos pagarināt šo svaigo pavasara garšu un baudīt to rudenī vai ziemā. Un vasarā bērzu sula ir lielisks slāpes remdētājs. Vienkāršākais veids ir sarullēt pāris kārbas bērzu sulas un nosūtīt to uz pagrabu uzglabāšanai. Īstajā laikā šāds dzēriens noderēs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Manas kārbas, mēs sterilizējam jebkādā jūsu pierastā veidā. Mēs darām to pašu ar vākiem.
solis 2 no 5
Bērzu sulas caur smalku sietu vai marli izkāš katliņā un liek uz plīts. Sildām sulu līdz gandrīz vārīšanās stāvoklim, bet nevārām.
solis 3 no 5
Nomazgājiet apelsīnu un applaucējiet ar verdošu ūdeni dezinfekcijai. Tad mēs nosusinām citrusaugļus un sagriežam vidēja biezuma apļos. Ja jūs saskaraties ar kauliem, mēs tos izmetam.
solis 4 no 5
Burkās liekam sagrieztas apelsīna šķēles. Ielejiet granulētu cukuru un citronskābi norādītajā daudzumā.
solis 5 no 5
Ielejiet karstās bērzu sulas burkās ar apelsīniem. Mēs nekavējoties pievelciet burkas ar sterilizētiem sausiem vākiem, izmantojot īpašu atslēgu. Pagrieziet trauku otrādi un atstājiet sulu atdzist šajā pozīcijā. Atdzesētas sulas kannas uzglabā vēsā, tumšā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *