Pita maizes aploksnes ar vistu cepeškrāsnī

0
1596
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 186 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 12 gr.
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 13,3 gr.
Pita maizes aploksnes ar vistu cepeškrāsnī

No visas sirds un ar lielu vēlmi es vēlos ieteikt savu iecienītāko, brīnišķīgo recepti fantastiski gardām, kraukšķīgām pitas maizes aploksnēm ar vistu, kas pagatavotas cepeškrāsnī. Lavash aploksnes kļūs par jūsu iecienītākajām ātrajām un mutē laistošajām uzkodām. Šādas aploksnes var ņemt līdzi ceļojumā vai piknikā, kā arī pasniegt uz svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Rūpīgi nomazgājiet vistas fileju zem auksta tekoša ūdens un pēc tam nosusiniet, izmantojot papīra dvieļus. Katru fileju pārgriež uz pusēm, liek nelielā traukā. Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.
solis 2 no 14
Rūpīgi nomazgājiet ābolus aukstā tekošā ūdenī un pēc tam mizojiet, izmantojot dārzeņu mizotāju, uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām. Tad mizotos ābolus sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 14
Uz rupjās rīves sarīvē arī cieto sieru. Jūs varat izmantot ne tikai cieto sieru, bet arī apstrādātu, krēmīgu, biezpienu vai mocarellu.
solis 4 no 14
Ielieciet bļodā sasmalcinātu sieru un ābolus. Labi nomazgājiet zaļumus vēsā ūdenī, pēc tam sakratiet lieko mitrumu un sasmalciniet ar asu nazi. Liek kopā ar pārējām sastāvdaļām. Ķiplokus nomizo, noskalo zem ūdens un izlaiž caur presi. Atstājiet dažus zaļumus, lai dekorētu ēdienu.
solis 5 no 14
Pēc tam pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet nepieciešamo majonēzes daudzumu. Rūpīgi samaisiet, līdz konsistence ir viendabīga.
solis 6 no 14
Ielieciet trešdaļu armēņu lavaša lapas uz tīras galda virsmas, centrā ielieciet apmēram ēdamkaroti sagatavotā pildījuma, bet virsū ielieciet pusi vistas filejas.
solis 7 no 14
Vienā pusē salieciet armēņu lavaša brīvās malas līdz centram.
solis 8 no 14
Pēc tam pārklājiet otru pusi, lai izveidotu kārtīgu aploksni.
solis 9 no 14
Tādā veidā salieciet visas aploksnes.
solis 10 no 14
Sadaliet vistas olas dziļā traukā un ar putojamo slotiņu vai mikseri rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 11 no 14
Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai foliju un izklājiet sagatavotās aploksnes. Eļļojiet augšpusi ar iepriekš sakultām vistas olām, izmantojot silikona suku.
solis 12 no 14
Pēc tam ieziediet aploksņu virsmu ar pārējo majonēzi.
solis 13 no 14
Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un aploksnes cep apmēram 30-40 minūtes.
solis 14 no 14
Pēc tam uzmanīgi, lai neapdegtu, noņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un nedaudz atdzesējiet uzkodu. Dekorē ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Un tad pasniedz porcijās.

Izbaudiet neticami gardu un kraukšķīgu uzkodu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *