Lavaša aploksnes ar biezpienu un zaļumiem pannā

0
894
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 174,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 32,7 g
Lavaša aploksnes ar biezpienu un zaļumiem pannā

Es gribētu ieteikt ātru un vienkāršu recepti neparasti garšīgām un smaržīgām pitas aploksnēm, kas izgatavotas no pitas maizes ar biezpienu un zaļumiem, pagatavotas pannā. Trauks rotās jebkuru svētku svinību un sagādās jūsu viesiem neaizmirstamu baudu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Rūpīgi izskalojiet iecienītākos zaļumus zem auksta tekoša ūdens, pēc tam sakratiet lieko mitrumu un nosusiniet. Sagrieziet sagatavotos zaļumus ar asu nazi. Es izmantoju pētersīļus. Ielieciet biezpienu, dabīgo jogurtu un sasmalcinātus garšaugus nelielā traukā. Garšojiet ar sāli un pipariem. Rūpīgi samaisiet.
solis 2 no 8
Sagatavojiet pitas maizi. Katru pitas maizes lapu sagrieziet vienas formas un izmēra trīsstūros.
solis 3 no 8
Novietojiet pitas maizes trīsstūri uz tīras darba virsmas. Nedaudz atkāpieties no malas un izklājiet biezpiena pildījumu.
solis 4 no 8
Salieciet pitas maizes sānu malas uz centru.
solis 5 no 8
Un tad satiniet to. Lai saglabātu aploksnes formu, pitas maizi var samitrināt ar ūdeni.
solis 6 no 8
Tādā veidā salieciet visas aploksnes. Tie nedaudz atgādina mazus bageļus vai kruasānus.
solis 7 no 8
Uzlieciet pannu uz mērenas uguns, labi sasildiet un pievienojiet nedaudz augu eļļas, vienmērīgi sadalot to visā pannā. Izklājiet aploksnes un apcepiet tās līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
solis 8 no 8
Ielieciet pitas aploksnes ar biezpienu un zaļumiem uz pasniegšanas trauka un izrotājiet ar zaļumiem un pēc tam pasniedziet. Uzkoda izrādās kraukšķīga no ārpuses ar smalku biezpiena pildījumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *