Lavaša aploksnes ar šķiņķi, tomātiem un sieru pannā

0
1688
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 198,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 14,2 g
Tauki * 14,6 gr.
Ogļhidrāti* 18,5 g
Lavaša aploksnes ar šķiņķi, tomātiem un sieru pannā

No visas sirds un ar lielu vēlmi vēlos dalīties ar lielisku ātras uzkodas recepti. Pita maizes aploksnes ar šķiņķi, tomātiem un pannā vārītu sieru var būt lieliska alternatīva parastajām brokastīm. Sagatavojiet šīs aploksnes un ņemiet līdzi uz darbu vai ceļojumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomizojiet sīpolus, noskalojiet zem auksta tekoša ūdens un pēc tam sasmalciniet ar asu nazi.
solis 2 no 9
Šķiņķi nomizo un sagriež vidējos kubiņos. Šķiņķi var aizstāt ar citiem gaļas vai desas produktiem. Eksperimentējiet un izveidojiet savu ideālo recepti.
solis 3 no 9
Tomātus rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina un pēc kātiņa noņemšanas sagriež vidējos kubiņos.
solis 4 no 9
Rūpīgi izskalojiet iecienītākos zaļumus zem auksta tekoša ūdens, pēc tam sakratiet lieko mitrumu un nosusiniet. Sagrieziet sagatavotos zaļumus ar asu nazi. Visas sastāvdaļas ievieto traukā un labi samaisa.
solis 5 no 9
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un liek atsevišķā traukā, pievieno pusi receptē norādītā dabīgā jogurta daudzuma, sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet. Jūs varat izmantot jebkura tauku satura un tekstūras sieru vai sajaukt vairākas šķirnes.
solis 6 no 9
Sadaliet lavaša lapas astoņos identiskos taisnstūros. Ja vēlaties, lai aploksnes būtu lielākas, sadaliet pitas maizes lapas četrās vai sešās vienādās daļās.
solis 7 no 9
Eļļojiet katru pitas maizes taisnstūri ar atlikušo dabīgā jogurta pusi, izmantojot silikona suku. Jogurta vietā varat izmantot majonēzi, krējumu vai kausētu sieru.
solis 8 no 9
Apvienojiet pildījumu vienā kopējā bļodā un rūpīgi samaisiet, līdz gluda. Katra taisnstūrveida pitas maizes gabala centrā ielieciet sagatavoto pildījumu. Vispirms salieciet apakšējo malu līdz centram, pēc tam sānu malas un pēc tam pagrieziet tāpat kā rullīti. Sarullējiet arī pārējās aploksnes.
solis 9 no 9
Bļodā labi sakuļ vistas olu. Aploksnes pa vienai iemērc olu masā. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, pievieno nedaudz augu eļļas. Ievietojiet aploksnes ar salocītu pusi uz leju un apcepiet tās līdz kraukšķīgai no abām pusēm. Uz galda pasniedz karstas pitas aploksnes ar šķiņķi, tomātiem un sieru.

Izbaudiet gardas kraukšķīgas aploksnes!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *