mājas
➠ Kotletes
➠ Turcijas kotletes
➠ Turcijas kotletes bez maizes krāsnī

Turcijas kotletes bez maizes krāsnī

3705

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 80,3 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 7,6 gr.

Tauki * 11,6 gr.

Ogļhidrāti* 4,7 gr.

Saturs

Turcijas kotletes bez maizes ir diētisks ēdiens. Tie ir labs parasto cūkgaļas kotlešu aizstājējs, tie izrādās garšīgi un barojoši un patiks ne tikai tiem, kam nepieciešams uztura uzturs, bet arī ikvienam.

Sastāvdaļas

Turcijas fileja 300 gr. Sīpoli 1 PC. Ola 1 PC. Žāvēti ķiploki 0,5 tējk Dārzeņu eļļa 1 ēdamk Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Tītara fileju noskalo ar aukstu ūdeni, nosusina ar dvieli un sagriež vidējos gabaliņos. Sīpolu nomizo un arī sagriež gabaliņos.

Sasmalcinātu gaļu un sīpolus sasmalciniet blendera traukā līdz viendabīgai masai. Ja maltajā gaļā ir svītras, noņemiet tās.

Gatavo malto gaļu pārnes uz mīcīšanai ērtu trauku, iecilā tajā olu, pievieno sausos ķiplokus, sāli malto gaļu pēc garšas un pārkaisa ar pipariem. Pēc tam rūpīgi samaisiet malto gaļu 5-7 minūtes.