Turcijas kotletes ar auzu pārslām

0
1021
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 143,5 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 11,4 gr.
Ogļhidrāti* 11,5 g
Turcijas kotletes ar auzu pārslām

Tītara kotletes, pievienojot auzu pārslu, ir smaržīgs un garšīgs ēdiens. Kotletīšu apetītīgais izskats liek pamēģināt uzreiz! Auzu pārslu izmantošana rada maigus un sulīgus kotletus. Šis gaļas ēdiens patiks visai ģimenei - gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet auzu pārslas bļodā, piepildiet to ar ūdeni. Mēs atstājam malā 15 minūtes.
solis 2 no 5
Kartupeļiem jābūt mizotiem, mazgātiem un sarīvētiem ar smalkiem caurumiem. Mēs izklājam sarīvētus kartupeļus, uzbriedinātas auzu pārslas traukā ar malto gaļu. Mēs šeit iebraucam olā. Sajauc visas sastāvdaļas.
solis 3 no 5
Sasmalciniet sīpolus blenderī vai smalki sagrieziet ar nazi. Ķiplokus arī vajag sasmalcināt (tos var izlaist caur presi). Sasmalcinātos komponentus izklājam maltajā gaļā, pievienojam suneli apiņus, melnos maltos piparus un sāli. Visu kārtīgi samaisa.
solis 4 no 5
Panna jāuzliek ugunī, ielej augu eļļu un sasilda. Ar slapjām rokām veidojam kotletus un sākam tos apcept no abām pusēm, līdz tie ir mīksti.
solis 5 no 5
Turcijas kotletes ar auzu pārslām ir gatavas!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *