mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Sasmalcinātas vistas kotletes ar sieru

Sasmalcinātas vistas kotletes ar sieru

2292

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 221,1 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 13,4 gr.

Tauki * 19,3 g

Ogļhidrāti* 21,8 g

Saturs

Ja esat siera cienītājs, tad sasmalcinātu vistas kotletes recepte ar šo sastāvdaļu jums patiks. Cepšanas laikā piena produkts kūst, padarot gaļas ēdienu vēl maigāku, garšīgāku un apaļāku. Šādi kotleti tiek sagatavoti ļoti vienkārši un neaizņems daudz laika un pūļu. Tos var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu: sautētus dārzeņus, kartupeļu biezeni, graudaugus vai makaronus.

Padoms. Lai atvieglotu mājputnu sagriešanu, izmantojiet saldētu pārtiku. Nepārvērtiet fileju par malto gaļu, jo kotlešu garša vairs nebūs tāda.

Padoms: ēdiena gatavošanā varat izmantot gan cieto, gan kausēto sieru.

Sastāvdaļas

Vistas fileja 500 gr. Ola 1 PC. Siers 200 gr. Sīpoli 2 gab. Ķiploki 2 zobs. Kviešu milti 3 ēdamk Majonēze Sāls Dārzeņu eļļa

Gatavošanas process

Vistas sagatavošana. Mēs nomazgājam fileju, nosusinām ar papīra dvieļiem un sagriežam mazos gabaliņos.

Mēs ņemam sieru un izlaižam caur rīvi. Pievienojiet iegūtās skaidas vistas kubiņiem.

Sadaliet olu bļodā.

Ķiploku daiviņas un sīpolus nomizo. Smalki sagrieziet šīs divas sastāvdaļas un nosūtiet tās uz lielāko daļu.

Ielejiet norādīto daudzumu miltu un labi samaisiet pamatni vistas kotletēm.

Pašās beigās pievieno majonēzi un sāli pēc garšas. Mēs atkal iejaucamies.

Uzkarsē pannu, ielej tajā augu eļļu un ar ēdamkaroti izklāj mīklu, piemēram, pankūkas. Lai kotletes būtu labi apceptas, tām nevajadzētu būt ļoti biezām. Cep uz vidējas uguns 4 minūtes no katras puses.

Garšīgi un skaisti sasmalcināti vistas un siera kotletes ir gatavi! Lai trauks nebūtu pārāk taukains, tūlīt pēc cepšanas novietojiet to uz papīra dvieļa. Labu apetīti!