mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Vistas filejas ministra kotletes

Vistas filejas ministra kotletes

1365

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 152,5 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 10,8 g

Tauki * 13,2 gr.

Ogļhidrāti* 4,7 gr.

Saturs

Ministra cāļu kotletes ir slavenas ar sāta sajūtu. Tie izrādās sulīgi un apetīti rosinoši - tas, kas vajadzīgs sekundei visai ģimenei. Pasniedz ar jebkuru sānu ēdienu.

Sastāvdaļas

Vistas fileja 300 gr. Ola 1 PC. Majonēze 1 ēdamk Kukurūzas ciete 1 ēdamk paprikas 1 PC. Zaļie sīpoli 1 saišķis Sāls garša Malti melnie pipari garša Saulespuķu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Noskalojiet vistas fileju un nosusiniet ar papīra dvieli.

Tālāk gaļu vajadzētu sasmalcināt mazos gabaliņos.

Mēs arī mazgājam papriku un zaļos sīpolus un sasmalcinām ar nazi.

Dziļā plāksnē sajauciet sasmalcinātu gaļu un dārzeņus, pievienojiet tiem cieti, majonēzi, olu, sāli un piparus.

Rūpīgi samaisiet saturu. Visām sastāvdaļām jābūt vienmērīgi sadalītām.

Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Izklājiet malto gaļu ar 1,5 cm biezu karoti. Cepiet no abām pusēm līdz sārtumam. Mēs rūpējamies, lai dārzeņu gabali nedeg.