Varbūt visi piekritīs, ka šnicele ir neticami veiksmīgs vistas filejas ēdiens. Šis ēdiens saglabā visu dabisko gaļas sulīgumu, pateicoties ātrai grauzdēšanai un "iekapsulēšanai" blīvā maizes garozā. Un pati garoza ir atsevišķa saruna: kraukšķīga, sarkana, ar bagātīgu garšu. Tikai daži cilvēki paliek vienaldzīgi pret sulīgas vistas un ceptas maizes kombināciju. Ņemot vērā, ka cepti ēdieni joprojām ir grūti vēderā, šniceles vislabāk pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un citiem viegliem sānu ēdieniem, lai nepārslogotu gremošanas sistēmu.