Sarkanās jāņogas, saberztas blenderī bez gatavošanas ziemai

0
662
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 287,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 20 h
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 70 gr.
Sarkanās jāņogas, saberztas blenderī bez gatavošanas ziemai

Jāņogu ogas sasmalcina blenderī līdz biezenim, pēc tam sajauc ar cukuru un atstāj uz 20 stundām. Tad viss tiek salikts burkās, virsū pārkaisīts ar granulētu cukuru un nosūtīts uzglabāšanai ledusskapī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs noņemam sarkano jāņogu ogas no zariem un sakārtojam. Tad mēs rūpīgi izskalojam zem tekoša ūdens, ievietojam caurdurī un atstājam, līdz viss liekais šķidrums ir notecējis.
solis 2 no 5
Mēs pārnesam mazgātās ogas uz blendera trauku un sasmalcinām līdz gludai.
solis 3 no 5
Mēs nosūtām iegūto masu atsevišķā traukā un piepildām to ar granulētu cukuru. Visu kārtīgi samaisa ar lāpstiņu un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā 20 stundas. Šajā laikā cukurs izšķīst, un jāņogu biezenis kļūs biezāks. Laiku pa laikam samaisiet. Labāk ir arī pārklāt trauku ar marli, lai visi gruži tur nenokļūtu.
solis 4 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam burkas zem karstā ūdens un sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Uz tām izklājam ar cukuru sarīvētas sarkanās jāņogas un dāsni visu piepildām ar granulētu cukuru.
solis 5 no 5
Cieši aizveriet burkas ar steriliem vākiem vai sarullējiet. Mēs nosūtām uzglabāšanai ledusskapī. Mēs to izņemam ziemā un pasniedzam ar karstu tēju.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *