Sarkanās jāņogas ar apelsīnu bez gatavošanas ziemai

0
1502
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 210,2 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 70 gr.
Sarkanās jāņogas ar apelsīnu bez gatavošanas ziemai

Jāņogas sajauc ar granulētu cukuru, sasmalcina ar blenderi un pievieno apelsīnus, kas izlaisti caur gaļas mašīnā. Viss ir labi sajaukts un atstāts uz stundu. Gatavo gardumu izklāj burkās un uzglabā ledusskapī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmkārt, mēs sakārtojam ogas un ar zariem atbrīvojamies no gružiem. Tad mēs vairākas reizes noskalojam tos zem tekoša ūdens un ļaujam nožūt uz papīra dvieļa. Izmantojot šo sagatavošanas metodi, vislabāk ir izskalot ogas un citrusaugļus rūpīgāk nekā parasti, jo šeit nav nepieciešama termiskā apstrāde.
solis 2 no 5
Saldo un lielo apelsīnu izvēle. Mēs arī rūpīgi izskalojam tos zem tekoša ūdens. Tad pārnesam atsevišķā traukā un pārlejam ar verdošu ūdeni, pēc tam citrusus sagriežam ceturtdaļās un izņemam sēklas.
solis 3 no 5
Sagrieztos apelsīnus kopā ar mizu izlaižam caur smalku gaļas mašīnas sprauslu. Jums vajadzētu iegūt biezu biezeni.
solis 4 no 5
Sarkano jāņogu ogas sajauc ar granulētu cukuru. Tad sasmalciniet tos ar blenderi, pievienojiet tur apelsīnus un samaisiet līdz gludai. Ļaujiet iegūtajam ievārījumam nostāvēties vienu stundu.
solis 5 no 5
Mēs rūpīgi izskalojam un sterilizējam kārbas ērtā veidā. Mēs izklājam uz tiem ogu-citrusu masu un visu apkaisa virsū ar nelielu cukura daudzumu. Cieši aizveriet vākus un uzglabājiet ledusskapī. Ziemā izņemam gardu našķi un pasniedzam pie galda ar karstu tēju vai kafiju.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *