Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Sarkanās jāņogas ziemai
  4. ➠ Sarkanās jāņogas ar citronu bez vārīšanas ziemai

Sarkanās jāņogas ar citronu bez vārīšanas ziemai

0
811
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 206,3 kcal
Porcijas 0,6 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 70 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sarkanās jāņogas ar citronu bez vārīšanas ziemai
Saturs

Jāņogas sasmalcina ar blenderi un tam pievieno granulētu cukuru ar citronu, kas izlaists caur gaļas mašīnā. Viss labi sajaucas un tiek salikts sterilās burkās. Izrādās ļoti garšīgs gardums, kas lieliski papildinās tēju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirmkārt, mēs sakārtojam sarkanās jāņogas un noņemam gružus kopā ar kātiem. Tad mēs to rūpīgi izskalojam zem tekoša ūdens, ievietojam caurdurī un ļaujam nostāvēties, līdz viss liekais šķidrums aizplūst.
solis 2 no 5
Pārnes ogas blendera bļodā un sasmalcini tās pāris minūtes. Ir svarīgi tos nepārtraukt, lai kauli paliktu neskarti. To var izdarīt arī ar kartupeļu presi vai koka drupatu.
solis 3 no 5
Citronu pārlej ar verdošu ūdeni, sagriež ceturtdaļās un izņem sēklas. Tad mēs to izlaižam caur gaļas mašīnā, lai padarītu putru.
solis 4 no 5
Rīvētajām jāņogām pievieno granulētu cukuru, sasmalcinātu citronu un visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 5
Mēs rūpīgi nomazgājam un sterilizējam burkas, kurās tiks uzglabātas sarkanās jāņogas. Mēs izklājam uz tiem ogu masu. Virsū ielej nedaudz cukura, lai veidotos gaisa slēdzenes. Cieši pievelciet ar steriliem vākiem un uzglabājiet ledusskapī. Mēs to izņemam ziemā un pasniedzam kopā ar svaigu baltmaizi un karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *