mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krējuma siers kūkai no biezpiena, krējuma un pūdercukura

Krējuma siers kūkai no biezpiena, krējuma un pūdercukura

7253

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 306,3 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 6 h

Olbaltumvielas * 10,7 g

Tauki * 15,3 g

Ogļhidrāti* 46,5 g

Krējuma siers kūkai no biezpiena, krējuma un pūdercukura

Saturs

Kāds draugs reiz dalījās ar neticami garšīga un delikāta krējuma recepti. Tagad es visu laiku izmantoju šo recepti un šodien vēlos ar jums padalīties. Krējuma sieram, kura pamatā ir biezpiens, krējums un pūdercukurs, ir neticama tekstūra, kas desertiem piešķir elpu aizraujošu garšu.

Sastāvdaļas

Krējums 33% 150 g Biezpiena siers 500 gr. Pūdercukurs 90 gr.

Gatavošanas process

Ielieciet biezpienu vajadzīgajā daudzumā dziļā traukā.

Tad pievienojiet vajadzīgo daudzumu pūdercukura un labi samaisiet, izmantojot silikona lāpstiņu.

Ielejiet labas kvalitātes un augsta tauku satura atdzesētu krējumu dziļā traukā vai maisītāja traukā.

Izmantojot mikseri, sakuļ krējumu līdz pūkainai un pūkainai.

Pēc tam iegūto krējuma masu pamazām pievieno biezpiena un pūdercukura masai un, izmantojot mikseri, ar mazu ātrumu samaisa sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.

Ielieciet iegūto krēmu uz galda virsmas, iepriekš pārklātu ar pārtikas plēvi. Aptiniet krēmu plastmasas plēvē, lai paliek caurums un izplūst liekais šķidrums.

Ievietojiet krēmu pārtikas plēvē uz tīra virtuves dvieļa vai marles un labi aizveriet ar īpašām drēbju šķipsnām. Novietojiet iegūto struktūru ledusskapī apmēram 6 stundas.