Krējuma siers ar skābo krējumu un biezpiena sieru

0
8091
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 262,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 11,8 g
Ogļhidrāti* 40,5 g
Krējuma siers ar skābo krējumu un biezpiena sieru

Mājās ir iespējams pagatavot krējuma sieru, turklāt vairākos veidos un ar citu sastāvdaļu komplektu. Viena no pieejamākajām iespējām ir krējuma siera krējums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms jums jānosver skābs krējums, lai atbrīvotos no liekā šķidruma. Ievietojiet sietu dziļā bļodā. Vairākas reizes salocītu marli vai kokvilnas audumu ievieto sietā. Ielieciet skābo krējumu uz auduma, pārklājiet to un ievietojiet ledusskapī dažas stundas.
solis 2 no 5
Šajā laikā skābs krējums ledusskapī atbrīvosies no liekā šķidruma un iegūs nepieciešamo konsistenci.
solis 3 no 5
Pārlejiet skābo krējumu un cukuru bļodā. Sakuļ šīs sastāvdaļas, līdz cukurs izšķīst.
solis 4 no 5
Tad pievienojiet biezpiena sieru un turpiniet putot ar mazu ātrumu.
solis 5 no 5
Tādējādi izveidosies ļoti biezs, pūkains un elastīgs krēms.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *