mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krēms pankūku kūkai ar maskarponi

Krēms pankūku kūkai ar maskarponi

3626

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 382,7 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 15 minūtes.

Olbaltumvielas * 2,8 gr.

Tauki * 34,3 g

Ogļhidrāti* 42,1 gr.

Saturs

Šis krēms ir lieliski piemērots pankūku kūkai, padarot to neticami garšīgu! Pagatavot maskarpones krēmu mājās ir vienkārši. Smalks un gaisīgs krēms vienkārši kūst mutē. Pašdarināts deserts - pankūku kūka ar maskarpones krēmu - neapšaubāmi iepriecinās un dos gastronomisku baudu!

Sastāvdaļas

Mascarpone siers 250 g Krējums 33% 100 ml Pūdercukurs 70 gr.

Gatavošanas process

Mēs sagatavosim visas krējuma pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas - maskarponi, krējumu un pūdercukuru. Ir svarīgi, lai krēms un maskarpone būtu atdzesēti.

Mēs izklājam maskarponi dziļā traukā, pievienojam tur pūdercukuru un krējumu.

Sākot ar minimālo ātrumu un pakāpeniski palielinot to, visas sastāvdaļas sakuļ ar mikseri. Ja krēms un maskarpone ir atdzesēti, krēms sabiezēs pietiekami ātri. Mascarpones krēmu ilgi nesitiet, jo tas atslāņosies.

Tiklīdz krēms sabiezē, kļūst gaisīgs un gluds, izslēdziet maisītāju. Ja jūs neplānojat lietot krēmu tūlīt pēc sagatavošanas, ievietojiet to ledusskapī.