Krēms kūkai no krējuma siera, iebiezināta piena un sviesta
0
10410
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
256,3 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
15 minūtes.
Olbaltumvielas *
16,9 gr.
Tauki *
8,9 gr.
Ogļhidrāti*
32,4 g
Ja jūs meklējat smalku krēmu, kas neizkliedējas, labi notur formu un ļauj veikt kvalitatīvu virsmu izlīdzināšanu, pievērsiet uzmanību šai receptei. Tas satur tikai trīs sastāvdaļas: sviestu, iebiezināto pienu un krējuma sieru. Garšas līdzsvars ir ideāls: krēms ir mēreni salds, krēmīgs, tikai kūst mutē. Jums būs nepieciešams arī jaudīgs mikseris un daļa laika.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs sagatavojam produktus krējuma pagatavošanai. Mēs iepriekš izņemam sviestu no ledusskapja, lai tam būtu laiks labi mīkstināties un kļūt par plastmasu. Nekādā gadījumā mēs to neizkausējam šķidrā stāvoklī - tas bezcerīgi sabojās krējuma tekstūru. Bet mēs iebiezināto pienu un krējuma sieru uzglabājam ledusskapī līdz putošanai: ir svarīgi, lai šie produkti būtu auksti, tad krējums sita ātrāk un bija stabils.
Labu apetīti!